Meat in Tray

خلود الكرايShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Ground lamb or beef
  2 kilograms
• Chopped onion
  5 pieces
• Sliced tomatoes
  6 pieces
• Sliced potatoes
  4 pieces
• Ghee
  2 tablespoons
• Ujë
  0.5 cup
• Salt to taste
  0
• Piper i zi
  0

Hapat

1. 1

   Place the meat in a bowl and season with salt and black pepper, then add the onion and mix well. Spread the seasoned meat in the tray and shape it into a circular form.

   Pajisjet e duhura:

   Enë për përzierje

   Pjatë

   5 min
2. 2

   Layer the sliced potatoes and tomatoes on top of the meat, then place the ghee on the tomato slices and pour water over the tray. Bake in the oven at 140 degrees Celsius for two hours or until cooked.

   120 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Gheepër 100g

Energjia900 kcal

Yndyra totale100 g

Ujëpër 100g

Uji100 g

Piper i zipër 100g

Energjia250 kcal

Proteina10 g

Yndyra totale4 g

Karbohidrate64 g

Fibrat dietetike25 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat