Viande au plat

Ali El-MasriCozinheiro

Ingredientes

• Viande hachée d'agneau ou de boeuf
  2 kilogrammes
• Oignons hachés
  5 unités
• Tomates coupées en tranches
  6 unités
• Pommes de terre coupées en tranches
  4 unités
• Ghee
  2 cuillères à soupe
• Água
  0.5 tasse
• Sel au goût
  0
• Pimenta preta
  0

Passos

1. 1

   Mettre la viande dans un bol et assaisonner avec du sel et du poivre noir, puis ajouter les oignons et bien mélanger. Étendre la viande assaisonnée dans le plat et la façonner en forme circulaire.

   Utensílios necessários:

   Tigela de mistura

   Bandeja

   recipe.minutes
2. 2

   Disposer les tranches de pommes de terre et de tomates en couches sur la viande, puis mettre le ghee sur les tranches de tomates et verser l'eau sur le plat. Ensuite, mettre au four à 140 degrés Celsius pendant deux heures ou jusqu'à cuisson.

   recipe.minutes

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Gheepor 100g

Energia900 kcal

Gordura Total100 g

Águapor 100g

Água100 g

Pimenta pretapor 100g

Energia250 kcal

Proteínas10 g

Gordura Total4 g

Carboidratos64 g

Fibra Alimentar25 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags