لحمة بالبصل

Latifa Al-NasserKok

Ingredienser

• لحم، مقطعه قطع صغيره
  500 غرام
• بصل كبير الحجم، مقطعه نصف شرائح
  2 حبات
• Smør
  2 ملعقة كبيرة
• Vand
  2 كوب
• ورق لورا، اي ورق غار
  1 ورقة
• ملح وفلفل أسود
  0

Trin

1. 1

   فى قدر عميق نضع الزبده والبصل ونقلب جيداً على النار حتى يذبل البصل.

   Nødvendigt udstyr:

   Kedel

   5 min
2. 2

   نضيف اللحم, الملح, الفلفل الاسود ورق اللورا علي البصل ونقلب حتى يتغير لون اللحم, نضيف الماء ونغطي القدر حتى ينضج اللحم وممكن إضافة مياه عند الحاجة وبالهنا.

   40 min

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Smørpr. 100g

Energi717 kcal

Protein0.85 g

Total fedt81 g

Kulhydrat0.1 g

Sukkerarter i alt0.1 g

Vandpr. 100g

Vand100 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags