لحمة بالبصل

Latifa Al-NasserKock

Ingredienser

• لحم، مقطعه قطع صغيره
  500 غرام
• بصل كبير الحجم، مقطعه نصف شرائح
  2 حبات
• Smör
  2 ملعقة كبيرة
• Vatten
  2 كوب
• ورق لورا، اي ورق غار
  1 ورقة
• ملح وفلفل أسود
  0

Steg

1. 1

   فى قدر عميق نضع الزبده والبصل ونقلب جيداً على النار حتى يذبل البصل.

   Nödvändiga verktyg:

   Kastrull

   5 min
2. 2

   نضيف اللحم, الملح, الفلفل الاسود ورق اللورا علي البصل ونقلب حتى يتغير لون اللحم, نضيف الماء ونغطي القدر حتى ينضج اللحم وممكن إضافة مياه عند الحاجة وبالهنا.

   40 min

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Smörper 100g

Energi717 kcal

Protein0.85 g

Total fett81 g

Kolhydrater0.1 g

Totalt socker0.1 g

Vattenper 100g

Vatten100 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar