Meat with Onions

نعيم المدقيCozinheiro

Ingredientes

• Meat, cut into cubes
  1 kilogram
• Large onions
  3 pieces
• Large garlic cloves
  3 pieces
• Cardamom pods
  3 pods
• Folhas de louro
  2 leaves
• Água
  1 cup
• Alecrim
  0.5 teaspoon
• Salt to taste
  0
• Pimenta preta
  0
• Pimenta Vermelha Moída
  0
• Azeite
  1 tablespoon

Passos

1. 1

   Chop the onions and garlic into small pieces and place them in the pressure cooker.

   Utensílios necessários:

   Panela de pressão

   recipe.minutes
2. 2

   Add olive oil to the onions and then add the meat.

   recipe.minutes
3. 3

   Place the pot on the heat and stir until the meat's pores close.

   recipe.minutes
4. 4

   Add water, salt, and spices to the meat and let it cook, adding water as needed.

   recipe.minutes
5. 5

   After cooking, transfer the mixture to a baking dish and place it in the oven under the broiler, ensuring there is still some liquid left.

   recipe.minutes

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Folhas de louropor 100g

Energia313 kcal

Proteínas7.6 g

Gordura Total8.4 g

Carboidratos74.9 g

Fibra Alimentar26.3 g

Açúcares Totais0.3 g

Águapor 100g

Água100 g

Alecrimpor 100g

Energia300 kcal

Proteínas5 g

Gordura Total15 g

Carboidratos50 g

Fibra Alimentar10 g

Açúcares Totais5 g

Pimenta pretapor 100g

Energia250 kcal

Proteínas10 g

Gordura Total4 g

Carboidratos64 g

Fibra Alimentar25 g

Pimenta Vermelha Moídapor 100g

Energia20 kcal

Proteínas1 g

Gordura Total0.2 g

Carboidratos4.7 g

Açúcares Totais2 g

Fibra Alimentar1.5 g

Vitamina C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Azeitepor 100g

Energia884 kcal

Gordura Total100 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags