Meat with Vegetables in the Chinese Style

Amira Al-AhmadΣεφ

Συστατικά

• Shrimp, or thinly sliced meat or chicken cut into strips
  250 grams
• Bell pepper, assorted, cut into thin strips
  1 piece
• Onion, sliced
  1 piece
• Carrot, cut into strips
  1 piece
• Garlic clove, minced
  2 cloves
• Ξίδι
  2 teaspoons
• Γλυκιά σάλτσα σόγιας
  0.3 cup
• Μπαχαρικά
  0.3 teaspoon
• Αλάτι
  1 teaspoon
• Μαύρο πιπέρι
  0.3 teaspoon
• Chili to taste
  0
• Κορν φλάουρ
  1 teaspoon
• Σάλτσα σόγιας
  1 teaspoon
• Βούτυρο
  1 tablespoon

Βήματα

1. 1

   Fry the chosen type of meat in butter.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Τηγάνι

   10 λεπτά
2. 2

   As it nears doneness, add the onion, carrot, bell pepper, then add the garlic, vinegar, cornstarch, soy sauce, and a tablespoon of sauce. Add salt, spices, chili, and a little water, then let it sit for 10 minutes covered to absorb the flavor.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Τηγάνι

   10 λεπτά
3. 3

   You can add boiled pasta to it and it can be served with white rice.

   5 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)

Ξίδιανά 100g

Ενέργεια21 kcal

Υδατάνθρακες0.93 g

Γλυκιά σάλτσα σόγιαςανά 100g

Ενέργεια100 kcal

Πρωτεΐνη2.5 g

Συνολικά λιπαρά0.5 g

Υδατάνθρακες20 g

Συνολικά σάκχαρα10 g

Μπαχαρικάανά 100g

Ενέργεια350 kcal

Πρωτεΐνη10 g

Συνολικά λιπαρά15 g

Υδατάνθρακες60 g

Φυτικές ίνες25 g

Αλάτιανά 100g

Τέφρα100 g

Μαύρο πιπέριανά 100g

Ενέργεια250 kcal

Πρωτεΐνη10 g

Συνολικά λιπαρά4 g

Υδατάνθρακες64 g

Φυτικές ίνες25 g

Κορν φλάουρανά 100g

Ενέργεια381 kcal

Πρωτεΐνη0.3 g

Συνολικά λιπαρά0.1 g

Υδατάνθρακες91.6 g

Φυτικές ίνες0.9 g

Συνολικά σάκχαρα0.3 g

Σάλτσα σόγιαςανά 100g

Ενέργεια53 kcal

Πρωτεΐνη8 g

Συνολικά λιπαρά0.1 g

Υδατάνθρακες6 g

الملح5 g

Βούτυροανά 100g

Ενέργεια717 kcal

Πρωτεΐνη0.85 g

Συνολικά λιπαρά81 g

Υδατάνθρακες0.1 g

Συνολικά σάκχαρα0.1 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες