Meat with Vegetables in the Chinese Style

Amira Al-Ahmadשֶׁף

מרכיבים

• Shrimp, or thinly sliced meat or chicken cut into strips
  250 grams
• Bell pepper, assorted, cut into thin strips
  1 piece
• Onion, sliced
  1 piece
• Carrot, cut into strips
  1 piece
• Garlic clove, minced
  2 cloves
• חומץ
  2 teaspoons
• רוטב סויה מתוק
  0.3 cup
• תבלינים
  0.3 teaspoon
• מלח
  1 teaspoon
• פפר שחור
  0.3 teaspoon
• Chili to taste
  0
• קורנפלור
  1 teaspoon
• רוטב סויה
  1 teaspoon
• חמאה
  1 tablespoon

צעדים

1. 1

   Fry the chosen type of meat in butter.

   כלים נדרשים:

   מחבת

   10 דקות
2. 2

   As it nears doneness, add the onion, carrot, bell pepper, then add the garlic, vinegar, cornstarch, soy sauce, and a tablespoon of sauce. Add salt, spices, chili, and a little water, then let it sit for 10 minutes covered to absorb the flavor.

   כלים נדרשים:

   מחבת

   10 דקות
3. 3

   You can add boiled pasta to it and it can be served with white rice.

   5 דקות

עובדות תזונה

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

חומץper 100g

Energy21 kcal

Carbohydrate0.93 g

רוטב סויה מתוקper 100g

Energy100 kcal

Protein2.5 g

Total Fat0.5 g

Carbohydrate20 g

Total Sugars10 g

תבליניםper 100g

Energy350 kcal

Protein10 g

Total Fat15 g

Carbohydrate60 g

Dietary Fiber25 g

מלחper 100g

Ash100 g

פפר שחורper 100g

Energy250 kcal

Protein10 g

Total Fat4 g

Carbohydrate64 g

Dietary Fiber25 g

קורנפלורper 100g

Energy381 kcal

Protein0.3 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate91.6 g

Dietary Fiber0.9 g

Total Sugars0.3 g

רוטב סויהper 100g

Energy53 kcal

Protein8 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate6 g

الملح5 g

חמאהper 100g

Energy717 kcal

Protein0.85 g

Total Fat81 g

Carbohydrate0.1 g

Total Sugars0.1 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות