Meat with Vegetables in the Chinese Style

Amira Al-AhmadCozinheiro

Ingredientes

• Shrimp, or thinly sliced meat or chicken cut into strips
  250 grams
• Bell pepper, assorted, cut into thin strips
  1 piece
• Onion, sliced
  1 piece
• Carrot, cut into strips
  1 piece
• Garlic clove, minced
  2 cloves
• Vinagre
  2 teaspoons
• Molho de soja doce
  0.3 cup
• Especiarias
  0.3 teaspoon
• Sal
  1 teaspoon
• Pimenta preta
  0.3 teaspoon
• Chili to taste
  0
• Amido de milho
  1 teaspoon
• Molho de soja
  1 teaspoon
• Manteiga
  1 tablespoon

Passos

1. 1

   Fry the chosen type of meat in butter.

   Utensílios necessários:

   Frigideira

   10 minutos
2. 2

   As it nears doneness, add the onion, carrot, bell pepper, then add the garlic, vinegar, cornstarch, soy sauce, and a tablespoon of sauce. Add salt, spices, chili, and a little water, then let it sit for 10 minutes covered to absorb the flavor.

   Utensílios necessários:

   Frigideira

   10 minutos
3. 3

   You can add boiled pasta to it and it can be served with white rice.

   5 minutos

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Vinagrepor 100g

Energia21 kcal

Carboidratos0.93 g

Molho de soja docepor 100g

Energia100 kcal

Proteínas2.5 g

Gordura Total0.5 g

Carboidratos20 g

Açúcares Totais10 g

Especiariaspor 100g

Energia350 kcal

Proteínas10 g

Gordura Total15 g

Carboidratos60 g

Fibra Alimentar25 g

Salpor 100g

Cinza100 g

Pimenta pretapor 100g

Energia250 kcal

Proteínas10 g

Gordura Total4 g

Carboidratos64 g

Fibra Alimentar25 g

Amido de milhopor 100g

Energia381 kcal

Proteínas0.3 g

Gordura Total0.1 g

Carboidratos91.6 g

Fibra Alimentar0.9 g

Açúcares Totais0.3 g

Molho de sojapor 100g

Energia53 kcal

Proteínas8 g

Gordura Total0.1 g

Carboidratos6 g

الملح5 g

Manteigapor 100g

Energia717 kcal

Proteínas0.85 g

Gordura Total81 g

Carboidratos0.1 g

Açúcares Totais0.1 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags