Meat with Vegetables in the Chinese Style

Amira Al-Ahmadbucătar

Ingrediente

• Shrimp, or thinly sliced meat or chicken cut into strips
  250 grams
• Bell pepper, assorted, cut into thin strips
  1 piece
• Onion, sliced
  1 piece
• Carrot, cut into strips
  1 piece
• Garlic clove, minced
  2 cloves
• Oțet
  2 teaspoons
• Sos de soia dulce
  0.3 cup
• Condimente
  0.3 teaspoon
• Sare
  1 teaspoon
• Piper negru
  0.3 teaspoon
• Chili to taste
  0
• Făină de porumb
  1 teaspoon
• Sos de soia
  1 teaspoon
• Unt
  1 tablespoon

Pași

1. 1

   Fry the chosen type of meat in butter.

   Ustensile necesare:

   Tigaie

   10 min
2. 2

   As it nears doneness, add the onion, carrot, bell pepper, then add the garlic, vinegar, cornstarch, soy sauce, and a tablespoon of sauce. Add salt, spices, chili, and a little water, then let it sit for 10 minutes covered to absorb the flavor.

   Ustensile necesare:

   Tigaie

   10 min
3. 3

   You can add boiled pasta to it and it can be served with white rice.

   5 min

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Oțetper 100g

Energie21 kcal

Carbohidrați0.93 g

Sos de soia dulceper 100g

Energie100 kcal

Proteine2.5 g

Grăsimi totale0.5 g

Carbohidrați20 g

Zaharuri totale10 g

Condimenteper 100g

Energie350 kcal

Proteine10 g

Grăsimi totale15 g

Carbohidrați60 g

Fibre alimentare25 g

Sareper 100g

Cenușă100 g

Piper negruper 100g

Energie250 kcal

Proteine10 g

Grăsimi totale4 g

Carbohidrați64 g

Fibre alimentare25 g

Făină de porumbper 100g

Energie381 kcal

Proteine0.3 g

Grăsimi totale0.1 g

Carbohidrați91.6 g

Fibre alimentare0.9 g

Zaharuri totale0.3 g

Sos de soiaper 100g

Energie53 kcal

Proteine8 g

Grăsimi totale0.1 g

Carbohidrați6 g

الملح5 g

Untper 100g

Energie717 kcal

Proteine0.85 g

Grăsimi totale81 g

Carbohidrați0.1 g

Zaharuri totale0.1 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice