ShiTayibАвторизоваться
Meat with Vegetables in the Chinese Style

Meat with Vegetables in the Chinese Style

Amira Al-Ahmad
Amira Al-AhmadШеф-повар
УжинУжинОсновные блюдаМорепродуктыМясоОвощи中华人民共和国 / Central-Asian
Вкусы:УмамиСоленыйСладкий
Время подготовки
10 мин.
Время приготовления
15 мин.
Общее время
25 мин.
Порции
2
Расходы
Середина
Калории
450 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • Shrimp, or thinly sliced meat or chicken cut into strips
    250 grams
  • Bell pepper, assorted, cut into thin strips
    1 piece
  • Onion, sliced
    1 piece
  • Carrot, cut into strips
    1 piece
  • Garlic clove, minced
    2 cloves
  • УксусУксус
    2 teaspoons
  • Сладкий соевый соусСладкий соевый соус
    0.3 cup
  • СпецииСпеции
    0.3 teaspoon
  • СольСоль
    1 teaspoon
  • Чёрный перецЧёрный перец
    0.3 teaspoon
  • Chili to taste
    0
  • Кукурузный крахмалКукурузный крахмал
    1 teaspoon
  • Соевый соусСоевый соус
    1 teaspoon
  • МаслоМасло
    1 tablespoon

Шаги

  1. 1

    Fry the chosen type of meat in butter.

    Необходимая посуда:
    СковородаСковорода
    10 мин.
  2. 2

    As it nears doneness, add the onion, carrot, bell pepper, then add the garlic, vinegar, cornstarch, soy sauce, and a tablespoon of sauce. Add salt, spices, chili, and a little water, then let it sit for 10 minutes covered to absorb the flavor.

    Необходимая посуда:
    СковородаСковорода
    10 мин.
  3. 3

    You can add boiled pasta to it and it can be served with white rice.

    5 мин.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat20 g
Белки30 g
Carbohydrates35 g
Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)
УксусУксусна 100 г
Энергетическая ценность21 kcal
Углеводы0.93 g
Сладкий соевый соусСладкий соевый соусна 100 г
Энергетическая ценность100 kcal
Белки2.5 g
Всего жиров0.5 g
Углеводы20 g
Всего сахаров10 g
СпецииСпециина 100 г
Энергетическая ценность350 kcal
Белки10 g
Всего жиров15 g
Углеводы60 g
Пищевые волокна25 g
СольСольна 100 г
Зола100 g
Чёрный перецЧёрный перецна 100 г
Энергетическая ценность250 kcal
Белки10 g
Всего жиров4 g
Углеводы64 g
Пищевые волокна25 g
Кукурузный крахмалКукурузный крахмална 100 г
Энергетическая ценность381 kcal
Белки0.3 g
Всего жиров0.1 g
Углеводы91.6 g
Пищевые волокна0.9 g
Всего сахаров0.3 g
Соевый соусСоевый соусна 100 г
Энергетическая ценность53 kcal
Белки8 g
Всего жиров0.1 g
Углеводы6 g
الملح5 g
МаслоМаслона 100 г
Энергетическая ценность717 kcal
Белки0.85 g
Всего жиров81 g
Углеводы0.1 g
Всего сахаров0.1 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

Халяль
#Quick_Recipes#Main_Dishes#Chinese