ShiTayibIdħol
Spiced Meat with Fried Potatoes

Spiced Meat with Fried Potatoes

نعيم المدقي
نعيم المدقيChef
PranzuĊenaPlatti prinċipaliLaħamVerduriسلطنة عمان / Gulf
Togħmiet:UmamiSalatXaħmi
Ħin tal-Prepjazzjoni
30 min
Ħin Sajjar
25 min
Ħin Totali
55 min
Porzjonijiet
4
Spiża
Medju
Kaloriji
600 kcal

Skala Porzjonijiet

Ingredjenti

  • Laħam tal-agnellLaħam tal-agnell
    0.5 كيلوغرام
  • PatataPatata
    2 حبات
  • LettugaLettuga
    1 حبة
  • ŻejtŻejt
    2 ملعقة كبيرة
  • Pepper iswedPepper iswed
    0.5 ملعقة صغيرة
  • KumminKummin
    1 ملعقة صغيرة
  • SaltSalt
    0.5 ملعقة صغيرة

Passi

  1. 1

    Cut the meat into medium-sized cubes, then add salt, pepper, and cumin to season it.

    Għodda meħtieġa:
    SikkinaSikkina
    Bord ta'qata'Bord ta'qata'
    5 min
  2. 2

    Add oil to a frying pan and let it heat up, then add the meat pieces and reduce the heat slightly, adding a little water, and let it absorb the water.

    Għodda meħtieġa:
    PanPan
    10 min
  3. 3

    Serve with bread, fried potatoes, and lettuce, and cut the lettuce leaves in half.

    5 min

Fatti tan-Nutrizzjoni

Nutrizzjoni Ġenerali tar-Ricetta (Għal kull porzjon)
Fat35 g
Proteini30 g
Carbohydrates50 g
Fatti Nutrizzjonali tal-Ingredjenti (għal kull 100g)
Laħam tal-agnellLaħam tal-agnellgħal kull 100g
Enerġija250 kcal
Proteini25 g
Xaħam Totali20 g
PatataPatatagħal kull 100g
Enerġija77 kcal
Proteini2.02 g
Xaħam Totali0.1 g
Karboidrati17.58 g
Fibri Dietetiċi2.2 g
Zokkor Totali0.82 g
Ilma79.25 g
LettugaLettugagħal kull 100g
Enerġija15 kcal
Proteini1.4 g
Xaħam Totali0.2 g
Karboidrati2.9 g
Zokkor Totali0.8 g
Fibri Dietetiċi1 g
Ilma95 g
ŻejtŻejtgħal kull 100g
Enerġija884 kcal
Xaħam Totali100 g
Pepper iswedPepper iswedgħal kull 100g
Enerġija251 kcal
Proteini10.95 g
Xaħam Totali3.3 g
Karboidrati64.81 g
Fibri Dietetiċi26.2 g
Zokkor Totali0.64 g
KumminKummingħal kull 100g
Enerġija375 kcal
Proteini18 g
Xaħam Totali22 g
Karboidrati44 g
Fibri Dietetiċi11 g
Zokkor Totali2.2 g
SaltSaltgħal kull 100g
Irmied100 g

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags

ĦalālĦieles mill-glutinaĦieles mill-prodotti tal-ħalibŻieda fil-Piż
#Fast_Food#Meat#Omani_Cuisine