Spiced Meat with Fried Potatoes

نعيم المدقيkuhar

Sestavine

• Jagnjetina
  0.5 كيلوغرام
• Krompir
  2 حبات
• Solata
  1 حبة
• Olje
  2 ملعقة كبيرة
• Črni poper
  0.5 ملعقة صغيرة
• Kumin
  1 ملعقة صغيرة
• Sol
  0.5 ملعقة صغيرة

Koraki

1. 1

   Cut the meat into medium-sized cubes, then add salt, pepper, and cumin to season it.

   Potrebni pripomočki:

   Nož

   Deska za rezanje

   5 minut
2. 2

   Add oil to a frying pan and let it heat up, then add the meat pieces and reduce the heat slightly, adding a little water, and let it absorb the water.

   Potrebni pripomočki:

   Ponev

   10 minut
3. 3

   Serve with bread, fried potatoes, and lettuce, and cut the lettuce leaves in half.

   5 minut

Dejstva o hranilni vrednosti

Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)

Jagnjetinana 100g

Energija250 kcal

Beljakovine25 g

Skupne maščobe20 g

Krompirna 100g

Energija77 kcal

Beljakovine2.02 g

Skupne maščobe0.1 g

Ogljikovi hidrati17.58 g

Prehranske vlaknine2.2 g

Skupni sladkorji0.82 g

Voda79.25 g

Solatana 100g

Energija15 kcal

Beljakovine1.4 g

Skupne maščobe0.2 g

Ogljikovi hidrati2.9 g

Skupni sladkorji0.8 g

Prehranske vlaknine1 g

Voda95 g

Oljena 100g

Energija884 kcal

Skupne maščobe100 g

Črni poperna 100g

Energija251 kcal

Beljakovine10.95 g

Skupne maščobe3.3 g

Ogljikovi hidrati64.81 g

Prehranske vlaknine26.2 g

Skupni sladkorji0.64 g

Kuminna 100g

Energija375 kcal

Beljakovine18 g

Skupne maščobe22 g

Ogljikovi hidrati44 g

Prehranske vlaknine11 g

Skupni sladkorji2.2 g

Solna 100g

Pepel100 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake