Viande épicée avec des pommes de terre frites

Zaid El-HassanΣεφ

Συστατικά

• Κρέας αρνιού
  0.5 kilogramme
• Πατάτα
  2 pièces
• Μαρούλι
  1 pièce
• Λάδι
  2 cuillères à soupe
• Μαύρο πιπέρι
  0.5 cuillère à café
• Κύμινο
  1 cuillère à café
• Αλάτι
  0.5 cuillère à café

Βήματα

1. 1

   Coupez la viande en cubes de taille moyenne, ajoutez le sel, le poivre et le cumin pour l'assaisonner.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Μαχαίρι

   Επιφάνεια κοπής

   5 λεπτά
2. 2

   Mettez l'huile dans une poêle et laissez chauffer un peu, puis ajoutez les morceaux de viande, réduisez légèrement le feu et ajoutez un peu d'eau, laissez-les absorber l'eau.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Τηγάνι

   10 λεπτά
3. 3

   Servez avec du pain, des pommes de terre frites et de la laitue, et coupez les feuilles de laitue en deux.

   5 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)

Κρέας αρνιούανά 100g

Ενέργεια250 kcal

Πρωτεΐνη25 g

Συνολικά λιπαρά20 g

Πατάταανά 100g

Ενέργεια77 kcal

Πρωτεΐνη2 g

Συνολικά λιπαρά0.1 g

Υδατάνθρακες17.6 g

Φυτικές ίνες2.2 g

Συνολικά σάκχαρα0.8 g

Νερό79.2 g

Μαρούλιανά 100g

Ενέργεια15 kcal

Πρωτεΐνη1.4 g

Συνολικά λιπαρά0.2 g

Υδατάνθρακες2.9 g

Συνολικά σάκχαρα0.8 g

Φυτικές ίνες1 g

Νερό95 g

Λάδιανά 100g

Ενέργεια884 kcal

Συνολικά λιπαρά100 g

Μαύρο πιπέριανά 100g

Ενέργεια250 kcal

Πρωτεΐνη10 g

Συνολικά λιπαρά4 g

Υδατάνθρακες64 g

Φυτικές ίνες25 g

Κύμινοανά 100g

Ενέργεια375 kcal

Πρωτεΐνη18 g

Συνολικά λιπαρά22 g

Υδατάνθρακες44 g

Φυτικές ίνες11 g

Συνολικά σάκχαρα2.2 g

Αλάτιανά 100g

Τέφρα100 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες