لحمة متبلة مع بطاطس مقلية

خلود سويسChef

Ingredjenti

• Laħam tal-agnell
  0.5 كيلوغرام
• Patata
  2 حبات
• Lettuga
  1 حبة
• Żejt
  2 ملعقة كبيرة
• Pepper iswed
  0.5 ملعقة صغيرة
• Kummin
  1 ملعقة صغيرة
• Salt
  0.5 ملعقة صغيرة

Passi

1. 1

   نقطع اللحمة الى مكعبات متوسطة الحجم، نقوم بوضع الملح، الفلفل والكمون عليها لتتبيلها.

   Għodda meħtieġa:

   Sikkina

   Bord ta'qata'

   5 min
2. 2

   نضع الزيت في مقلاة ونتركه قليلاً حتى يسخن ثم نضع قطع اللحم ونخفف النار قليلاً ونضيف قليلاً من الماء، نتركها لتتشرب الماء.

   Għodda meħtieġa:

   Pan

   10 min
3. 3

   تقدم مع العيش وبطاطس محمرة والخس ونقوم بتقطيع ورقى الخسة الى نصفين.

   5 min

Fatti tan-Nutrizzjoni

Fatti Nutrizzjonali tal-Ingredjenti (għal kull 100g)

Laħam tal-agnellgħal kull 100g

Enerġija250 kcal

Proteini25 g

Xaħam Totali20 g

Patatagħal kull 100g

Enerġija77 kcal

Proteini2.02 g

Xaħam Totali0.1 g

Karboidrati17.58 g

Fibri Dietetiċi2.2 g

Zokkor Totali0.82 g

Ilma79.25 g

Lettugagħal kull 100g

Enerġija15 kcal

Proteini1.4 g

Xaħam Totali0.2 g

Karboidrati2.9 g

Zokkor Totali0.8 g

Fibri Dietetiċi1 g

Ilma95 g

Żejtgħal kull 100g

Enerġija884 kcal

Xaħam Totali100 g

Pepper iswedgħal kull 100g

Enerġija251 kcal

Proteini10.95 g

Xaħam Totali3.3 g

Karboidrati64.81 g

Fibri Dietetiċi26.2 g

Zokkor Totali0.64 g

Kummingħal kull 100g

Enerġija375 kcal

Proteini18 g

Xaħam Totali22 g

Karboidrati44 g

Fibri Dietetiċi11 g

Zokkor Totali2.2 g

Saltgħal kull 100g

Irmied100 g

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags