اللانشون فى البيت

Youssef Al-Otaibiالطاهي

تذوق بتحضير اللانشون المنزلي الشهي والمغذي! هذه الوصفة السهلة ستجعلك تستمتع بوجبة فطور أو عشاء مميزة، حيث يمكنك التحكم في المكونات وضمان جودتها. دعونا نبدأ في إعداد هذا الطبق الرائع مع خطوات بسيطة وسريعة.

المكونات

• ٢ صدر دجاج مسحّب
  2 صدر
• ٦ بيض
  6 بيض
• ٣ ملعقة كبيرة دقيق
  3 ملعقة كبيرة
• ١⁄٢ كوب زيت
  0.5 كوب
• ٣ فص ثوم
  3 فص
• ٣ مكعب مرق دجاج
  3 مكعب
• ٣ حب هيل
  3 حب
• ١ ملعقة صغيره بهارات، لحمة
  1 ملعقة صغيرة
• زيتون أخضر حسب الرغبة
  0
• ملح وفلفل أسود حسب الذوق
  0

الخطوات

1. 1

   قم بخلط جميع المكونات في الخلاط حتى تتجانس جيدًا. بعد ذلك، ضع الخليط في أكياس رفيعة وأحكم إغلاقها.

   الأدوات اللازمة:

   خلاط

   15 دقيقة
2. 2

   قم بتغليف الأكياس بورق الفويل، ثم ضعها على مصفاة فوق وعاء يحتوي على ماء يغلي. اتركها تُطهى بالبخار لمدة تتراوح بين 45 إلى 60 دقيقة.

   الأدوات اللازمة:

   مصفاة

   🍳

   فويل

   60 دقيقة

الحقائق الغذائية

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية