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Rouleaux de saucisses

Rouleaux de saucisses

Nour Al-Sabah
Nour Al-SabahCocinero
AlmuerzoCenaAperitivosAperitivosCarnewolrd
Sabores:UmamiGrasosoSalado
Tiempo de preparación
0 minutos
Tiempo de cocción
20 minutos
Tiempo total
20 minutos
Porciones
20
Costo
Presupuesto
calorías
250 kcal

Porciones de escala

Ingredientes

  • 20 morceaux de saucisse de boeuf
    20 morceau
  • 2 tasses de farine
    2 tasse
  • 1 cuillère à soupe de levure
    1 cuillère à soupe
  • 1 cuillère à soupe de romarin
    1 cuillère à soupe
  • 5 cuillères à soupe d'huile
    5 cuillère à soupe
  • 1 cuillère à soupe de lait en poudre écrémé
    1 cuillère à soupe
  • 1 tasse d'eau tiède, ou (moins d'une tasse)
    1 tasse
  • 1 œuf battu
    1 œuf

Pasos

  1. 1

    Pour préparer la pâte, mélangez la farine, la levure, le romarin et le lait, puis faites un puits au centre et ajoutez l'huile. Mélangez bien la farine avec l'huile, puis ajoutez l'eau progressivement et commencez à pétrir jusqu'à obtenir une pâte souple et malléable. Laissez reposer pendant une heure, puis utilisez-la.

    Herramientas necesarias:
    🍳
    Bol
    10 minutos
  2. 2

    Divisez la pâte en 20 boules, étalez chaque boule en forme de bande et placez un morceau de saucisse. Enveloppez la bande de pâte autour de chaque morceau en spirale. Une fois terminé, placez-les sur une plaque de cuisson graissée, badigeonnez le dessus de chaque morceau avec de l'œuf et mettez-les au four jusqu'à ce qu'ils soient cuits et dorés sur le dessus.

    Herramientas necesarias:
    HornoHorno
    Bandeja para hornearBandeja para hornear
    10 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional general (por porción)
Fat15 g
Proteínas10 g
Carbohydrates30 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas

Halal
#RecettesFaciles#Entrées#Saucisses