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Rouleaux de saucisses

Rouleaux de saucisses

Nour Al-Sabah
Nour Al-Sabahbucătar
PrânzCinăAperitiveGustăriCarnewolrd
Gusturi:UmamiGrasSărat
Timp de pregătire
0 min
Timp de gătit
20 min
Timp total
20 min
Porții
20
Cost
Buget
Calorii
250 kcal

Porțiuni de scară

Ingrediente

  • 20 morceaux de saucisse de boeuf
    20 morceau
  • 2 tasses de farine
    2 tasse
  • 1 cuillère à soupe de levure
    1 cuillère à soupe
  • 1 cuillère à soupe de romarin
    1 cuillère à soupe
  • 5 cuillères à soupe d'huile
    5 cuillère à soupe
  • 1 cuillère à soupe de lait en poudre écrémé
    1 cuillère à soupe
  • 1 tasse d'eau tiède, ou (moins d'une tasse)
    1 tasse
  • 1 œuf battu
    1 œuf

Pași

  1. 1

    Pour préparer la pâte, mélangez la farine, la levure, le romarin et le lait, puis faites un puits au centre et ajoutez l'huile. Mélangez bien la farine avec l'huile, puis ajoutez l'eau progressivement et commencez à pétrir jusqu'à obtenir une pâte souple et malléable. Laissez reposer pendant une heure, puis utilisez-la.

    Ustensile necesare:
    🍳
    Bol
    10 min
  2. 2

    Divisez la pâte en 20 boules, étalez chaque boule en forme de bande et placez un morceau de saucisse. Enveloppez la bande de pâte autour de chaque morceau en spirale. Une fois terminé, placez-les sur une plaque de cuisson graissée, badigeonnez le dessus de chaque morceau avec de l'œuf et mettez-les au four jusqu'à ce qu'ils soient cuits et dorés sur le dessus.

    Ustensile necesare:
    CuptorCuptor
    Tavă de coptTavă de copt
    10 min

Date nutriționale

Valori nutriționale generale ale rețetei (per porție)
Fat15 g
Proteine10 g
Carbohydrates30 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice

Halal
#RecettesFaciles#Entrées#Saucisses