زمان آماده سازی
0 دقیقه
زمان آشپزی
20 دقیقه
زمان کل
20 دقیقه
خدمات
20
هزینه
بودجه
کالری
250 kcal
مقیاس بخش
مواد تشکیل دهنده
- ٢٠ قطعة نقانق لحم البقر20 قطعة
- ٢ كوب دقيق2 كوب
- ١ ملعقة كبيرة خميرة1 ملعقة كبيرة
- ١ ملعقة كبيرة اكليل الجبل، أو الروز ماري1 ملعقة كبيرة
- ٥ ملعقة كبيرة زيت5 ملعقة كبيرة
- ١ ملعقة كبيرة حليب بودرة خالي من الدسم1 ملعقة كبيرة
- ١ كوب ماء دافئة، او ( اقل من كوب)1 كوب
- ١ بيضة مخفوقة1 بيضة
مراحل
- 1
لتحضير العجينه، نخلط الدقيق، الخميره، إكليل الجبل والحليب ثم يعمل حفره بالوسط ونضيف الزيت ثم نمزج الدقيق مع الزيت جيدا بعدها نضيف الماء رويداً رويداً ونبدء بالعجن حتى تتكون عندي عجينه لينه وقابله للتشكيل نتركها ترتاح ساعه ثم نستخدمها.
10 دقیقهابزارهای مورد نیاز:🍳وعاء - 2
نقسم العجينة الى 20 كرة، نفرد كل كره بشكل شريط بالطول ونضع قطعه واحده من النقانق ونلف شريط العجينه على كل قطعه بشكل حلزوني بعدما نكمل نضعهم في صينيه مدهونه ونمسح وجه كل قطعه بالبيض وندخلها الفرن حتى تنضج وتتحمر من فوق.
10 دقیقهابزارهای مورد نیاز:
فر
سینی پخت
حقایق تغذیه
General Recipe Nutrition (Per Serving)
15 g
10 g
30 g
* اطلاعات تغذیهای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.
ویژگیها و برچسبهای رژیمی
حلال