Ingredjenti
- ٢٠ قطعة نقانق لحم البقر20 قطعة
- ٢ كوب دقيق2 كوب
- ١ ملعقة كبيرة خميرة1 ملعقة كبيرة
- ١ ملعقة كبيرة اكليل الجبل، أو الروز ماري1 ملعقة كبيرة
- ٥ ملعقة كبيرة زيت5 ملعقة كبيرة
- ١ ملعقة كبيرة حليب بودرة خالي من الدسم1 ملعقة كبيرة
- ١ كوب ماء دافئة، او ( اقل من كوب)1 كوب
- ١ بيضة مخفوقة1 بيضة
Passi
- 1
Pour préparer la pâte, mélangez la farine, la levure, le romarin et le lait, puis faites un puits au centre et ajoutez l'huile. Mélangez bien la farine avec l'huile, puis ajoutez l'eau progressivement et commencez à pétrir jusqu'à obtenir une pâte souple et malléable. Laissez reposer pendant une heure, puis utilisez-la.
10 minGħodda meħtieġa:🍳Bol - 2
Divisez la pâte en 20 boules, étalez chaque boule en forme de bande et placez une saucisse au centre. Enveloppez la bande de pâte autour de chaque saucisse en spirale. Une fois terminé, placez-les sur une plaque de cuisson graissée, badigeonnez le dessus de chaque pièce avec de l'œuf et mettez-les au four jusqu'à ce qu'ils soient cuits et dorés sur le dessus.
10 minGħodda meħtieġa:
Forn
Tegħlija tal-forn
Fatti tan-Nutrizzjoni
* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.