Nuits du Liban

منى جاب اللهCuisinier

Ingrédients

• Semoule
  3 tasse
• Lait liquide
  1 tasse
• Crème
  2 boîte
• Eau
  9 tasse
• Sucre
  2 tasse
• Eau pour le miel
  2 tasse
• Pistaches pour la décoration
  0

Mesures

1. 1

   Dans un bol, mettre la semoule, puis l'eau et le lait à feu doux en remuant constamment jusqu'à ce que le mélange épaississe bien.

   Matériel requis:

   🍳

   Bol

   Louche

   15 minutes
2. 2

   Puis, verser le mélange dans un plateau, étaler la crème et saupoudrer de pistaches, mettre le plateau au réfrigérateur pour refroidir.

   Matériel requis:

   Plateau

   10 minutes
3. 3

   Pour préparer le miel, mettre le sucre et l'eau sur le feu jusqu'à ébullition, puis laisser le mélange épaissir légèrement.

   Matériel requis:

   Marmite

   10 minutes
4. 4

   Au moment de servir, verser le miel sur le dessus du plateau et bon appétit.

   5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Semoulepour 100g

Énergie360 kcal

Protéines12 g

Lipides totaux1 g

Glucides73 g

Fibres alimentaires3 g

Sucres totaux0.5 g

Lait liquidepour 100g

Énergie61 kcal

Protéines3.3 g

Lipides totaux3.25 g

Glucides4.8 g

Sucres ajoutés4.8 g

Vitamine D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Crèmepour 100g

Énergie340 kcal

Protéines2 g

Lipides totaux36 g

Glucides3 g

Sucres totaux3 g

Eaupour 100g

Eau100 g

Sucrepour 100g

Énergie387 kcal

Glucides100 g

Sucres totaux100 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques