ليالي لبنان

Nalan AkalKock

Ingredienser

• Semolina
  3 كوب
• Flytande mjölk
  1 كوب
• Grädde
  2 علبة
• Vatten
  9 كوب
• Socker
  2 كوب
• ماء للعسل
  2 كوب
• فستق حلبي للتزيين
  0

Steg

1. 1

   في وعاء، نضع السميد ثم الماء ثم الحليب على نار هادئة مع التحريك المستمر حتى يتماسك المزيج جيداً.

   Nödvändiga verktyg:

   🍳

   وعاء

   Slev

   15 min
2. 2

   ثم نضع المزيج فى صينية ونفرد عليه القشدة ونرش الفستق الحلبي، نضع الصينية فى الثلاجة لتبرد.

   Nödvändiga verktyg:

   Bricka

   10 min
3. 3

   لتحضير العسل، يوضع السكر والماء على النار الى أن يغلي ثم يشتد المزيج قليلاً.

   Nödvändiga verktyg:

   Kastrull

   10 min
4. 4

   عند التقديم نضع العسل على وجه الصينية وصحتين وعافية.

   5 min

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Semolinaper 100g

Energi360 kcal

Protein12 g

Total fett1 g

Kolhydrater73 g

Kostfiber3 g

Totalt socker0.5 g

Flytande mjölkper 100g

Energi61 kcal

Protein3.3 g

Total fett3.25 g

Kolhydrater4.8 g

Tillsatt socker4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Gräddeper 100g

Energi300 kcal

Protein2.5 g

Total fett30 g

Kolhydrater3 g

Totalt socker3 g

Vattenper 100g

Vatten100 g

Sockerper 100g

Energi387 kcal

Kolhydrater100 g

Totalt socker100 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar