Nuits du Liban au semoule

Omar Al-ZaabiKok

Ingredienser

• Semulina
  0.5 tasse
• Mælkepulver
  0.5 tasse
• Sukker
  0.5 tasse
• Vand
  3 tasse
• Fløde
  2 boîte
• Piskefløde
  2 boîte

Trin

1. 1

   Pour préparer la première couche, mettez tous les ingrédients dans une marmite sur le feu et remuez constamment jusqu'à ce que cela épaississe en veillant à ne pas brûler, puis versez dans un petit plateau et laissez refroidir.

   Nødvendigt udstyr:

   Kedel

   Bakke

   30 min
2. 2

   Pour préparer la deuxième couche, mélangez la crème avec la crème fouettée dans le blender jusqu'à obtenir une consistance crémeuse, puis étalez sur la première couche et mettez le plateau au réfrigérateur jusqu'à ce qu'il refroidisse.

   Nødvendigt udstyr:

   Blender

   30 min

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Semulinapr. 100g

Energi360 kcal

Protein12 g

Total fedt1 g

Kulhydrat73 g

Kostfibre3 g

Sukkerarter i alt0.5 g

Mælkepulverpr. 100g

Energi61 kcal

Protein3.3 g

Total fedt3.25 g

Kulhydrat4.8 g

Tilsat sukker4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Sukkerpr. 100g

Energi387 kcal

Kulhydrat100 g

Sukkerarter i alt100 g

Vandpr. 100g

Vand100 g

Flødepr. 100g

Energi340 kcal

Protein2 g

Total fedt36 g

Kulhydrat3 g

Sukkerarter i alt3 g

Piskeflødepr. 100g

Energi340 kcal

Protein2 g

Total fedt36 g

Kulhydrat3 g

Sukkerarter i alt3 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

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