Nuits du Liban au semoule

Omar Al-ZaabiKüchenchef

Zutaten

• Grießmehl
  0.5 tasse
• Milchpulver
  0.5 tasse
• Zucker
  0.5 tasse
• Wasser
  3 tasse
• Sahne
  2 boîte
• Schlagsahne
  2 boîte

Schritte

1. 1

   Pour préparer la première couche, mettez tous les ingrédients dans une marmite sur le feu et remuez constamment jusqu'à ce que cela épaississe en veillant à ne pas brûler, puis versez dans un petit plateau et laissez refroidir.

   Benötigte Werkzeuge:

   Topf

   Tablett

   30 Min
2. 2

   Pour préparer la deuxième couche, mélangez la crème avec la crème fouettée dans le blender jusqu'à obtenir une consistance crémeuse, puis étalez sur la première couche et mettez le plateau au réfrigérateur jusqu'à ce qu'il refroidisse.

   Benötigte Werkzeuge:

   Mixer

   30 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Grießmehlpro 100g

Energie360 kcal

Proteine12 g

Gesamtfett1 g

Kohlenhydrate73 g

Ballaststoffe3 g

Gesamtzucker0.5 g

Milchpulverpro 100g

Energie61 kcal

Proteine3.3 g

Gesamtfett3.25 g

Kohlenhydrate4.8 g

Zuckerzusatz4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Zuckerpro 100g

Energie387 kcal

Kohlenhydrate100 g

Gesamtzucker100 g

Wasserpro 100g

Wasser100 g

Sahnepro 100g

Energie340 kcal

Proteine2 g

Gesamtfett36 g

Kohlenhydrate3 g

Gesamtzucker3 g

Schlagsahnepro 100g

Energie340 kcal

Proteine2 g

Gesamtfett36 g

Kohlenhydrate3 g

Gesamtzucker3 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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