Nuits du Liban au semoule

Omar Al-ZaabiCuisinier

Ingrédients

• Semoule
  0.5 tasse
• Lait en poudre
  0.5 tasse
• Sucre
  0.5 tasse
• Eau
  3 tasse
• Crème
  2 boîte
• Crème fouettée
  2 boîte

Mesures

1. 1

   Pour préparer la première couche, mettez tous les ingrédients dans une marmite sur le feu et remuez constamment jusqu'à ce que cela épaississe en veillant à ne pas brûler, puis versez dans un petit plateau et laissez refroidir.

   Matériel requis:

   Marmite

   Plateau

   30 minutes
2. 2

   Pour préparer la deuxième couche, mélangez la crème avec la crème fouettée dans le blender jusqu'à obtenir une consistance crémeuse, puis étalez sur la première couche et mettez le plateau au réfrigérateur jusqu'à ce qu'il refroidisse.

   Matériel requis:

   Blender

   30 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Semoulepour 100g

Énergie360 kcal

Protéines12 g

Lipides totaux1 g

Glucides73 g

Fibres alimentaires3 g

Sucres totaux0.5 g

Lait en poudrepour 100g

Énergie61 kcal

Protéines3.3 g

Lipides totaux3.25 g

Glucides4.8 g

Sucres ajoutés4.8 g

Vitamine D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Sucrepour 100g

Énergie387 kcal

Glucides100 g

Sucres totaux100 g

Eaupour 100g

Eau100 g

Crèmepour 100g

Énergie340 kcal

Protéines2 g

Lipides totaux36 g

Glucides3 g

Sucres totaux3 g

Crème fouettéepour 100g

Énergie340 kcal

Protéines2 g

Lipides totaux36 g

Glucides3 g

Sucres totaux3 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques