Nuits du Liban au semoule

Omar Al-ZaabiChef

Ingrediënten

• Semolina
  0.5 tasse
• Melkpoeder
  0.5 tasse
• Suiker
  0.5 tasse
• Water
  3 tasse
• Room
  2 boîte
• Slagroom
  2 boîte

Stappen

1. 1

   Pour préparer la première couche, mettez tous les ingrédients dans une marmite sur le feu et remuez constamment jusqu'à ce que cela épaississe en veillant à ne pas brûler, puis versez dans un petit plateau et laissez refroidir.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Pan

   Tafel

   30 min
2. 2

   Pour préparer la deuxième couche, mélangez la crème avec la crème fouettée dans le blender jusqu'à obtenir une consistance crémeuse, puis étalez sur la première couche et mettez le plateau au réfrigérateur jusqu'à ce qu'il refroidisse.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Blender

   30 min

Voedingsfeiten

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Semolinaper 100g

Energy360 kcal

Protein12 g

Total Fat1 g

Carbohydrate73 g

Dietary Fiber3 g

Total Sugars0.5 g

Melkpoederper 100g

Energy61 kcal

Protein3.3 g

Total Fat3.25 g

Carbohydrate4.8 g

Added Sugars4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Suikerper 100g

Energy387 kcal

Carbohydrate100 g

Total Sugars100 g

Waterper 100g

Water100 g

Roomper 100g

Energy340 kcal

Protein2 g

Total Fat36 g

Carbohydrate3 g

Total Sugars3 g

Slagroomper 100g

Energy340 kcal

Protein2 g

Total Fat36 g

Carbohydrate3 g

Total Sugars3 g

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

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