ShiTayibLog in
Nuits du Liban au semoule

Nuits du Liban au semoule

Omar Al-Zaabi
Omar Al-Zaabibucătar
Deserturiالجمهورية اللبنانية / Levantine
Gusturi:DulceGras
Timp de pregătire
30 min
Timp de gătit
30 min
Timp total
60 min
Porții
6
Cost
Mediu
Calorii
250 kcal

Porțiuni de scară

Ingrediente

  • Făină de semolăFăină de semolă
    0.5 tasse
  • Lapte prafLapte praf
    0.5 tasse
  • ZahărZahăr
    0.5 tasse
  • ApăApă
    3 tasse
  • SmântânăSmântână
    2 boîte
  • Smântână pentru frișcăSmântână pentru frișcă
    2 boîte

Pași

  1. 1

    Pour préparer la première couche, mettez tous les ingrédients dans une marmite sur le feu et remuez constamment jusqu'à ce que cela épaississe en veillant à ne pas brûler, puis versez dans un petit plateau et laissez refroidir.

    Ustensile necesare:
    OalăOală
    TavăTavă
    30 min
  2. 2

    Pour préparer la deuxième couche, mélangez la crème avec la crème fouettée dans le blender jusqu'à obtenir une consistance crémeuse, puis étalez sur la première couche et mettez le plateau au réfrigérateur jusqu'à ce qu'il refroidisse.

    Ustensile necesare:
    BlenderBlender
    30 min

Date nutriționale

Valori nutriționale generale ale rețetei (per porție)
Fat10 g
Proteine5 g
Carbohydrates35 g
Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)
Făină de semolăFăină de semolăper 100g
Energie360 kcal
Proteine12 g
Grăsimi totale1 g
Carbohidrați73 g
Fibre alimentare3 g
Zaharuri totale0.5 g
Lapte prafLapte prafper 100g
Energie61 kcal
Proteine3.3 g
Grăsimi totale3.25 g
Carbohidrați4.8 g
Zaharuri adăugate4.8 g
Vitamina D1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
ZahărZahărper 100g
Energie387 kcal
Carbohidrați100 g
Zaharuri totale100 g
ApăApăper 100g
Apă100 g
SmântânăSmântânăper 100g
Energie340 kcal
Proteine2 g
Grăsimi totale36 g
Carbohidrați3 g
Zaharuri totale3 g
Smântână pentru frișcăSmântână pentru frișcăper 100g
Energie340 kcal
Proteine2 g
Grăsimi totale36 g
Carbohidrați3 g
Zaharuri totale3 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice

HalalVegetarian
#Desserts#Libanais#Semoule