ShiTayibΣύνδεση
Nuits du Liban au semoule

Nuits du Liban au semoule

علي جاوحدو
علي جاوحدوΣεφ
ΕπιδόρπιαRépublique française / Lebanese
Γεύσεις:ΓλυκόΛιπαρόΑνθικό
Ώρα προετοιμασίας
10 λεπτά
Ώρα μαγειρέματος
15 λεπτά
Συνολικός χρόνος
25 λεπτά
μερίδες
9
Κόστος
Μέσον
Θερμίδες
250 kcal

Κλίμακα μερίδων

Συστατικά

  • 4 tasses de lait liquide
    4 tasse
  • 1 tasse de semoule, fine
    1 tasse
  • 1/4 tasse de sucre
    0.3 tasse
  • 3 mastic, grains
    3 grains
  • Eau de fleur d'oranger et eau de rose, un peu
    0
  • 340 grammes de crème, équivalent à 2 boîtes
    340 gramme
  • 1/2 tasse de pistaches moulues
    0.5 tasse
  • ΜελάσαΜελάσα
    0

Βήματα

  1. 1

    Dans une marmite sur le feu, mettre les grains de mastic et laisser fondre jusqu'à ce qu'ils dégagent leur arôme.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    ΚατσαρόλαΚατσαρόλα
    5 λεπτά
  2. 2

    Ajouter le lait, le sucre et la semoule dans la marmite, remuer et laisser cuire à feu doux jusqu'à ce que le mélange épaississe.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    ΚατσαρόλαΚατσαρόλα
    10 λεπτά
  3. 3

    Retirer la marmite du feu, ajouter l'eau de rose et l'eau de fleur d'oranger au mélange, remuer puis verser dans un moule et mettre au réfrigérateur pour refroidir.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    🍳
    Bol
    5 λεπτά
  4. 4

    Sortir le moule du réfrigérateur, étaler la crème sur le dessus, saupoudrer les pistaches uniformément, puis ajouter le sirop et servir les Nuits du Liban froides.

    5 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Γενικά διατροφικά στοιχεία συνταγής (ανά μερίδα)
Fat10 g
Πρωτεΐνη5 g
Carbohydrates35 g
Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)
ΜελάσαΜελάσαανά 100g
Ενέργεια280 kcal
Πρωτεΐνη0.5 g
Συνολικά λιπαρά0.1 g
Υδατάνθρακες75 g
Συνολικά σάκχαρα70 g
Φυτικές ίνες0.5 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες

ΧαλάλΧορτοφαγικό
#Desserts#Libanais#Semoule