Nuits du Liban au semoule

علي جاوحدوխոհարար

Բաղադրիչներ

• 4 tasses de lait liquide
  4 tasse
• 1 tasse de semoule, fine
  1 tasse
• 1/4 tasse de sucre
  0.3 tasse
• 3 mastic, grains
  3 grains
• Eau de fleur d'oranger et eau de rose, un peu
  0
• 340 grammes de crème, équivalent à 2 boîtes
  340 gramme
• 1/2 tasse de pistaches moulues
  0.5 tasse
• Մելասա
  0

Քայլեր

1. 1

   Dans une marmite sur le feu, mettre les grains de mastic et laisser fondre jusqu'à ce qu'ils dégagent leur arôme.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Կաթսա

   5 րոպե
2. 2

   Ajouter le lait, le sucre et la semoule dans la marmite, remuer et laisser cuire à feu doux jusqu'à ce que le mélange épaississe.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Կաթսա

   10 րոպե
3. 3

   Retirer la marmite du feu, ajouter l'eau de rose et l'eau de fleur d'oranger au mélange, remuer puis verser dans un moule et mettre au réfrigérateur pour refroidir.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   🍳

   Bol

   5 րոպե
4. 4

   Sortir le moule du réfrigérateur, étaler la crème sur le dessus, saupoudrer les pistaches uniformément, puis ajouter le sirop et servir les Nuits du Liban froides.

   5 րոպե

Սնուցման փաստեր

Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)

Մելասա100գ-ի համար

Էներգիա280 kcal

Սպիտակուցներ0.5 g

Ընդհանուր ճարպեր0.1 g

Ածխաջրեր75 g

Ընդհանուր շաքարներ70 g

Մանրաթելեր0.5 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ