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Nuits du Liban au semoule

Nuits du Liban au semoule

علي جاوحدو
علي جاوحدوCuoco
DessertRépublique française / Lebanese
Sapori:DolceGrassoFloreale
Tempo di preparazione
10 min
Tempo di cottura
15 min
Tempo totale
25 min
Porzioni
9
Costo
Medio
Calorie
250 kcal

Porzioni in scala

Ingredienti

  • 4 tasses de lait liquide
    4 tasse
  • 1 tasse de semoule, fine
    1 tasse
  • 1/4 tasse de sucre
    0.3 tasse
  • 3 mastic, grains
    3 grains
  • Eau de fleur d'oranger et eau de rose, un peu
    0
  • 340 grammes de crème, équivalent à 2 boîtes
    340 gramme
  • 1/2 tasse de pistaches moulues
    0.5 tasse
  • MelassaMelassa
    0

Passi

  1. 1

    Dans une marmite sur le feu, mettre les grains de mastic et laisser fondre jusqu'à ce qu'ils dégagent leur arôme.

    Utensili necessari:
    PentolaPentola
    5 min
  2. 2

    Ajouter le lait, le sucre et la semoule dans la marmite, remuer et laisser cuire à feu doux jusqu'à ce que le mélange épaississe.

    Utensili necessari:
    PentolaPentola
    10 min
  3. 3

    Retirer la marmite du feu, ajouter l'eau de rose et l'eau de fleur d'oranger au mélange, remuer puis verser dans un moule et mettre au réfrigérateur pour refroidir.

    Utensili necessari:
    🍳
    Bol
    5 min
  4. 4

    Sortir le moule du réfrigérateur, étaler la crème sur le dessus, saupoudrer les pistaches uniformément, puis ajouter le sirop et servir les Nuits du Liban froides.

    5 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali generali (per porzione)
Fat10 g
Proteine5 g
Carbohydrates35 g
Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)
MelassaMelassaper 100g
Energia280 kcal
Proteine0.5 g
Grassi totali0.1 g
Carbohydrate75 g
Zuccheri totali70 g
Fibre alimentari0.5 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag

HalalVegetariano
#Desserts#Libanais#Semoule