Nuits du Liban au semoule

علي جاوحدوCuoco
DessertRépublique française / Lebanese
Sapori:DolceGrassoFloreale
Tempo di preparazione
10 min
Tempo di cottura
15 min
Tempo totale
25 min
Porzioni
9
Costo
Medio
Calorie
250 kcal
Porzioni in scala
Ingredienti
- 4 tasses de lait liquide4 tasse
- 1 tasse de semoule, fine1 tasse
- 1/4 tasse de sucre0.3 tasse
- 3 mastic, grains3 grains
- Eau de fleur d'oranger et eau de rose, un peu0
- 340 grammes de crème, équivalent à 2 boîtes340 gramme
- 1/2 tasse de pistaches moulues0.5 tasse
Melassa0
Passi
- 1
Dans une marmite sur le feu, mettre les grains de mastic et laisser fondre jusqu'à ce qu'ils dégagent leur arôme.
5 minUtensili necessari:
Pentola - 2
Ajouter le lait, le sucre et la semoule dans la marmite, remuer et laisser cuire à feu doux jusqu'à ce que le mélange épaississe.
10 minUtensili necessari:
Pentola - 3
Retirer la marmite du feu, ajouter l'eau de rose et l'eau de fleur d'oranger au mélange, remuer puis verser dans un moule et mettre au réfrigérateur pour refroidir.
5 minUtensili necessari:🍳Bol - 4
Sortir le moule du réfrigérateur, étaler la crème sur le dessus, saupoudrer les pistaches uniformément, puis ajouter le sirop et servir les Nuits du Liban froides.
5 min
Fatti nutrizionali
Valori nutrizionali generali (per porzione)
10 g
5 g
35 g
Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)
Melassaper 100g
280 kcal
0.5 g
0.1 g
75 g
70 g
0.5 g
* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.
Caratteristiche dietetiche e tag
HalalVegetariano
