Nuits du Liban au semoule

علي جاوحدوChef

Ingredjenti

• 4 tasses de lait liquide
  4 tasse
• 1 tasse de semoule, fine
  1 tasse
• 1/4 tasse de sucre
  0.3 tasse
• 3 mastic, grains
  3 grains
• Eau de fleur d'oranger et eau de rose, un peu
  0
• 340 grammes de crème, équivalent à 2 boîtes
  340 gramme
• 1/2 tasse de pistaches moulues
  0.5 tasse
• Melass
  0

Passi

1. 1

   Dans une marmite sur le feu, mettre les grains de mastic et laisser fondre jusqu'à ce qu'ils dégagent leur arôme.

   Għodda meħtieġa:

   Kazzola

   5 min
2. 2

   Ajouter le lait, le sucre et la semoule dans la marmite, remuer et laisser cuire à feu doux jusqu'à ce que le mélange épaississe.

   Għodda meħtieġa:

   Kazzola

   10 min
3. 3

   Retirer la marmite du feu, ajouter l'eau de rose et l'eau de fleur d'oranger au mélange, remuer puis verser dans un moule et mettre au réfrigérateur pour refroidir.

   Għodda meħtieġa:

   🍳

   Bol

   5 min
4. 4

   Sortir le moule du réfrigérateur, étaler la crème sur le dessus, saupoudrer les pistaches uniformément, puis ajouter le sirop et servir les Nuits du Liban froides.

   5 min

Fatti tan-Nutrizzjoni

Fatti Nutrizzjonali tal-Ingredjenti (għal kull 100g)

Melassgħal kull 100g

Enerġija280 kcal

Proteini0.5 g

Xaħam Totali0.1 g

Karboidrati75 g

Zokkor Totali70 g

Fibri Dietetiċi0.5 g

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags