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Nuits du Liban au semoule

Nuits du Liban au semoule

علي جاوحدو
علي جاوحدوCozinheiro
SobremesasRépublique française / Lebanese
Sabores:DoceGordurosoFloral
Tempo de preparação
10 minutos
Hora de cozinhar
15 minutos
Tempo total
25 minutos
Porções
9
Custo
Médio
Calorias
250 kcal

Porções de escala

Ingredientes

  • 4 tasses de lait liquide
    4 tasse
  • 1 tasse de semoule, fine
    1 tasse
  • 1/4 tasse de sucre
    0.3 tasse
  • 3 mastic, grains
    3 grains
  • Eau de fleur d'oranger et eau de rose, un peu
    0
  • 340 grammes de crème, équivalent à 2 boîtes
    340 gramme
  • 1/2 tasse de pistaches moulues
    0.5 tasse
  • MeladoMelado
    0

Passos

  1. 1

    Dans une marmite sur le feu, mettre les grains de mastic et laisser fondre jusqu'à ce qu'ils dégagent leur arôme.

    Utensílios necessários:
    PanelaPanela
    5 minutos
  2. 2

    Ajouter le lait, le sucre et la semoule dans la marmite, remuer et laisser cuire à feu doux jusqu'à ce que le mélange épaississe.

    Utensílios necessários:
    PanelaPanela
    10 minutos
  3. 3

    Retirer la marmite du feu, ajouter l'eau de rose et l'eau de fleur d'oranger au mélange, remuer puis verser dans un moule et mettre au réfrigérateur pour refroidir.

    Utensílios necessários:
    🍳
    Bol
    5 minutos
  4. 4

    Sortir le moule du réfrigérateur, étaler la crème sur le dessus, saupoudrer les pistaches uniformément, puis ajouter le sirop et servir les Nuits du Liban froides.

    5 minutos

Fatos nutricionais

Informação Nutricional Geral (por porção)
Fat10 g
Proteínas5 g
Carbohydrates35 g
Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)
MeladoMeladopor 100g
Energia280 kcal
Proteínas0.5 g
Gordura Total0.1 g
Carboidratos75 g
Açúcares Totais70 g
Fibra Alimentar0.5 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags

HalalVegetariano
#Desserts#Libanais#Semoule