زمان آماده سازی
10 دقیقه
زمان آشپزی
15 دقیقه
زمان کل
25 دقیقه
خدمات
9
هزینه
متوسط
کالری
250 kcal
مقیاس بخش
مواد تشکیل دهنده
- ٤ كوب حليب سائل4 كوب
- ١ كوب سميد، ناعم1 كوب
- ١/٤ كوب سكر0.3 كوب
- ٣ مستكة، حبات3 حبات
- ماء الزهر وماء الورد، القليل0
- ٣٤٠ غرام قشطة، ما يعادل 2 علبة340 غرام
- ١/٢ كوب فستق حلبي مطحون0.5 كوب
قطر0
مراحل
- 1
في قدر على النار، توضع حبات المستكة وتترك حتى تذوب وتتصاعد رائحتها.
5 دقیقهابزارهای مورد نیاز:
قابلمه - 2
يضاف الحليب، السكر والسميد إلى القدر، يحرك ويترك على نار هادئة حتى يسمك الخليط.
10 دقیقهابزارهای مورد نیاز:قابلمه - 3
يرفع القدر عن النار، يضاف ماء الورد وماء الزهر إلى الخليط ويحرك ثم يسكب في قالب ويوضع في الثلاجة ليبرد.
5 دقیقهابزارهای مورد نیاز:🍳وعاء - 4
يخرج القالب من الثلاجة، توزع القشطة على الوجه ويرش الفستق بالتساوي ثم يوضع القطر وتقدم ليالي لبنان باردة.
5 دقیقه
حقایق تغذیه
General Recipe Nutrition (Per Serving)
10 g
5 g
35 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)قطرper 100g
قطرper 100g300 kcal
2 g
15 g
50 g
5 g
10 g
* اطلاعات تغذیهای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.
ویژگیها و برچسبهای رژیمی
حلالگیاهخوار