ليالي لبنان بالسميد

Nawal El-MasriChef

Ingrediënten

• ٤ كوب حليب سائل
  4 كوب
• ١ كوب سميد، ناعم
  1 كوب
• ١/٤ كوب سكر
  0.3 كوب
• ٣ مستكة، حبات
  3 حبات
• ماء الزهر وماء الورد، القليل
  0
• ٣٤٠ غرام قشطة، ما يعادل 2 علبة
  340 غرام
• ١/٢ كوب فستق حلبي مطحون
  0.5 كوب
• Qatar
  0

Stappen

1. 1

   في قدر على النار، توضع حبات المستكة وتترك حتى تذوب وتتصاعد رائحتها.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Pan

   recipe.minutes
2. 2

   يضاف الحليب، السكر والسميد إلى القدر، يحرك ويترك على نار هادئة حتى يسمك الخليط.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Pan

   recipe.minutes
3. 3

   يرفع القدر عن النار، يضاف ماء الورد وماء الزهر إلى الخليط ويحرك ثم يسكب في قالب ويوضع في الثلاجة ليبرد.

   Benodigde hulpmiddelen:

   🍳

   وعاء

   recipe.minutes
4. 4

   يخرج القالب من الثلاجة، توزع القشطة على الوجه ويرش الفستق بالتساوي ثم يوضع القطر وتقدم ليالي لبنان باردة.

   recipe.minutes

Voedingsfeiten

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Qatarper 100g

Energy300 kcal

Protein2 g

Total Fat15 g

Carbohydrate50 g

Dietary Fiber5 g

Total Sugars10 g

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

Dieetkenmerken & Tags