Lebanese Nights Without Eggs

Ibrahim Al-RashidŞef

Malzemeler

• Sıvı süt
  3.5 cup
• İnce irmik
  1 cup
• Şeker
  0.3 cup
• Gül suyu
  2 tablespoon
• Portakal çiçeği suyu
  1 tablespoon
• Sugar for Syrup Preparation
  1 cup
• Limon Kabuğu
  1 teaspoon
• Water for Syrup Preparation
  0.5 cup
• Pistachios for Garnishing
  0.5 cup
• Lemon Zest for Garnishing
  1 tablespoon

Adımlar

1. 1

   To make the syrup, in a pot over medium heat, combine water and sugar, stirring well until the sugar dissolves, then let it boil for 15 minutes.

   Gerekli Aletler:

   Tencere

   5 dk
2. 2

   Remove the pot from the heat, add the lemon zest and rose water, and set aside to cool.

   5 dk
3. 3

   To make Lebanese Nights, in a pot over heat, warm the milk, add sugar and semolina, stirring the mixture well with the wooden spoon until it thickens, then add rose water and orange blossom water, stirring well.

   Gerekli Aletler:

   Tencere

   Ahşap Kaşık

   5 dk
4. 4

   Pour the Lebanese Nights into cups, garnish with pistachios and lemon zest, refrigerate until serving, then remove, add syrup, and serve cold.

   Gerekli Aletler:

   🍳

   Cups

   5 dk

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Sıvı süt100g için

Enerji61 kcal

Protein3.3 g

Toplam Yağ3.25 g

Karbonhidrat4.8 g

İlave Şeker4.8 g

D Vitamini1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

İnce irmik100g için

Enerji360 kcal

Protein12 g

Toplam Yağ1.5 g

Karbonhidrat75 g

Diyet Lifi3 g

Toplam Şeker0.5 g

Şeker100g için

Enerji387 kcal

Karbonhidrat100 g

Toplam Şeker100 g

Gül suyu100g için

Su100 g

Portakal çiçeği suyu100g için

Su100 g

Limon Kabuğu100g için

Enerji30 kcal

Protein1 g

Toplam Yağ0.3 g

Karbonhidrat10 g

Diyet Lifi3 g

Toplam Şeker2 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler