Nuits libanaises sans œufs

بلسم عنونChef

Ingredients

• Liquid milk
  3.5 tasse
• Semoule, fine
  1 tasse
• Sugar
  0.3 tasse
• Rose Water
  2 cuillère à soupe
• Orange blossom water
  1 cuillère à soupe
• Sucre pour le sirop
  1 tasse
• Lemon Zest
  1 cuillère à café
• Eau pour le sirop
  0.5 tasse
• Pistaches pour la décoration
  0.5 tasse
• Zeste de citron pour la décoration
  1 cuillère à soupe

Steps

1. 1

   Pour préparer le sirop, dans une marmite à feu moyen, mettre l'eau, le sucre et bien mélanger jusqu'à ce que le sucre soit dissous, puis laisser bouillir pendant 1/4 d'heure.

   Required Tools:

   Pot

   5 min
2. 2

   Retirer la marmite du feu, ajouter le zeste de citron, l'eau de rose et laisser refroidir.

   5 min
3. 3

   Pour préparer les nuits libanaises, dans une marmite sur le feu, chauffer le lait, ajouter le sucre, la semoule et bien mélanger avec la cuillère en bois jusqu'à ce que le mélange épaississe, puis ajouter l'eau de rose et l'eau de fleur d'oranger et bien mélanger.

   Required Tools:

   Pot

   Wooden Spoon

   5 min
4. 4

   Verser les nuits libanaises dans des verres, décorer avec des pistaches, du zeste de citron et mettre au réfrigérateur jusqu'au moment de servir, puis sortir, ajouter le sirop et servir froid.

   Required Tools:

   🍳

   Verres

   5 min

Nutrition Facts

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Liquid milkper 100g

Energy61 kcal

Protein3.3 g

Total Fat3.25 g

Carbohydrate4.8 g

Added Sugars4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Sugarper 100g

Energy387 kcal

Carbohydrate100 g

Total Sugars100 g

Rose Waterper 100g

Water100 g

Orange blossom waterper 100g

Water100 g

Lemon Zestper 100g

Energy30 kcal

Protein1 g

Total Fat0.3 g

Carbohydrate10 g

Dietary Fiber3 g

Total Sugars2 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags