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Nuits libanaises sans œufs

Nuits libanaises sans œufs

بلسم عنون
بلسم عنونbucătar
Deserturiالجمهورية اللبنانية / Levantine
Gusturi:DulceFloral
Timp de pregătire
5 min
Timp de gătit
10 min
Timp total
15 min
Porții
6
Cost
Mediu
Calorii
250 kcal

Porțiuni de scară

Ingrediente

  • Lapte lichidLapte lichid
    3.5 tasse
  • Semoule, fine
    1 tasse
  • ZahărZahăr
    0.3 tasse
  • Apă de trandafirApă de trandafir
    2 cuillère à soupe
  • Apă de floare de portocalApă de floare de portocal
    1 cuillère à soupe
  • Sucre pour le sirop
    1 tasse
  • Coajă de lămâieCoajă de lămâie
    1 cuillère à café
  • Eau pour le sirop
    0.5 tasse
  • Pistaches pour la décoration
    0.5 tasse
  • Zeste de citron pour la décoration
    1 cuillère à soupe

Pași

  1. 1

    Pour préparer le sirop, dans une marmite à feu moyen, mettre l'eau, le sucre et bien mélanger jusqu'à ce que le sucre soit dissous, puis laisser bouillir pendant 1/4 d'heure.

    Ustensile necesare:
    OalăOală
    5 min
  2. 2

    Retirer la marmite du feu, ajouter le zeste de citron, l'eau de rose et laisser refroidir.

    5 min
  3. 3

    Pour préparer les nuits libanaises, dans une marmite sur le feu, chauffer le lait, ajouter le sucre, la semoule et bien mélanger avec la cuillère en bois jusqu'à ce que le mélange épaississe, puis ajouter l'eau de rose et l'eau de fleur d'oranger et bien mélanger.

    Ustensile necesare:
    OalăOală
    Lingură din lemnLingură din lemn
    5 min
  4. 4

    Verser les nuits libanaises dans des verres, décorer avec des pistaches, du zeste de citron et mettre au réfrigérateur jusqu'au moment de servir, puis sortir, ajouter le sirop et servir froid.

    Ustensile necesare:
    🍳
    Verres
    5 min

Date nutriționale

Valori nutriționale generale ale rețetei (per porție)
Fat7 g
Proteine5 g
Carbohydrates40 g
Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)
Lapte lichidLapte lichidper 100g
Energie61 kcal
Proteine3.3 g
Grăsimi totale3.25 g
Carbohidrați4.8 g
Zaharuri adăugate4.8 g
Vitamina D1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
ZahărZahărper 100g
Energie387 kcal
Carbohidrați100 g
Zaharuri totale100 g
Apă de trandafirApă de trandafirper 100g
Apă100 g
Apă de floare de portocalApă de floare de portocalper 100g
Apă100 g
Coajă de lămâieCoajă de lămâieper 100g
Energie30 kcal
Proteine1 g
Grăsimi totale0.3 g
Carbohidrați10 g
Fibre alimentare3 g
Zaharuri totale2 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice

HalalVegetarian
#Desserts#Recettes_Faciles#Libanais