ShiTayibАвторизоваться
Nuits libanaises sans œufs

Nuits libanaises sans œufs

بلسم عنون
بلسم عنونШеф-повар
Десертыالجمهورية اللبنانية / Levantine
Вкусы:СладкийЦветочный
Время подготовки
5 мин.
Время приготовления
10 мин.
Общее время
15 мин.
Порции
6
Расходы
Середина
Калории
250 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • Жидкое молокоЖидкое молоко
    3.5 tasse
  • Semoule, fine
    1 tasse
  • СахарСахар
    0.3 tasse
  • Розовая водаРозовая вода
    2 cuillère à soupe
  • Вода цветков апельсинаВода цветков апельсина
    1 cuillère à soupe
  • Sucre pour le sirop
    1 tasse
  • Цедра лимонаЦедра лимона
    1 cuillère à café
  • Eau pour le sirop
    0.5 tasse
  • Pistaches pour la décoration
    0.5 tasse
  • Zeste de citron pour la décoration
    1 cuillère à soupe

Шаги

  1. 1

    Pour préparer le sirop, dans une marmite à feu moyen, mettre l'eau, le sucre et bien mélanger jusqu'à ce que le sucre soit dissous, puis laisser bouillir pendant 1/4 d'heure.

    Необходимая посуда:
    КастрюляКастрюля
    5 мин.
  2. 2

    Retirer la marmite du feu, ajouter le zeste de citron, l'eau de rose et laisser refroidir.

    5 мин.
  3. 3

    Pour préparer les nuits libanaises, dans une marmite sur le feu, chauffer le lait, ajouter le sucre, la semoule et bien mélanger avec la cuillère en bois jusqu'à ce que le mélange épaississe, puis ajouter l'eau de rose et l'eau de fleur d'oranger et bien mélanger.

    Необходимая посуда:
    КастрюляКастрюля
    Деревянная ложкаДеревянная ложка
    5 мин.
  4. 4

    Verser les nuits libanaises dans des verres, décorer avec des pistaches, du zeste de citron et mettre au réfrigérateur jusqu'au moment de servir, puis sortir, ajouter le sirop et servir froid.

    Необходимая посуда:
    🍳
    Verres
    5 мин.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat7 g
Белки5 g
Carbohydrates40 g
Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)
Жидкое молокоЖидкое молокона 100 г
Энергетическая ценность61 kcal
Белки3.3 g
Всего жиров3.25 g
Углеводы4.8 g
Добавленный сахар4.8 g
Витамин D1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
СахарСахарна 100 г
Энергетическая ценность387 kcal
Углеводы100 g
Всего сахаров100 g
Розовая водаРозовая водана 100 г
Вода100 g
Вода цветков апельсинаВода цветков апельсинана 100 г
Вода100 g
Цедра лимонаЦедра лимонана 100 г
Энергетическая ценность30 kcal
Белки1 g
Всего жиров0.3 g
Углеводы10 g
Пищевые волокна3 g
Всего сахаров2 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

ХаляльВегетарианское
#Desserts#Recettes_Faciles#Libanais