Nuits libanaises sans œufs

بلسم عنونKock

Ingredienser

• Flytande mjölk
  3.5 tasse
• Semoule, fine
  1 tasse
• Socker
  0.3 tasse
• Rosenvatten
  2 cuillère à soupe
• Apelsinblomsvatten
  1 cuillère à soupe
• Sucre pour le sirop
  1 tasse
• Citronzest
  1 cuillère à café
• Eau pour le sirop
  0.5 tasse
• Pistaches pour la décoration
  0.5 tasse
• Zeste de citron pour la décoration
  1 cuillère à soupe

Steg

1. 1

   Pour préparer le sirop, dans une marmite à feu moyen, mettre l'eau, le sucre et bien mélanger jusqu'à ce que le sucre soit dissous, puis laisser bouillir pendant 1/4 d'heure.

   Nödvändiga verktyg:

   Kastrull

   5 min
2. 2

   Retirer la marmite du feu, ajouter le zeste de citron, l'eau de rose et laisser refroidir.

   5 min
3. 3

   Pour préparer les nuits libanaises, dans une marmite sur le feu, chauffer le lait, ajouter le sucre, la semoule et bien mélanger avec la cuillère en bois jusqu'à ce que le mélange épaississe, puis ajouter l'eau de rose et l'eau de fleur d'oranger et bien mélanger.

   Nödvändiga verktyg:

   Kastrull

   Träsked

   5 min
4. 4

   Verser les nuits libanaises dans des verres, décorer avec des pistaches, du zeste de citron et mettre au réfrigérateur jusqu'au moment de servir, puis sortir, ajouter le sirop et servir froid.

   Nödvändiga verktyg:

   🍳

   Verres

   5 min

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Flytande mjölkper 100g

Energi61 kcal

Protein3.3 g

Total fett3.25 g

Kolhydrater4.8 g

Tillsatt socker4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Sockerper 100g

Energi387 kcal

Kolhydrater100 g

Totalt socker100 g

Rosenvattenper 100g

Vatten100 g

Apelsinblomsvattenper 100g

Vatten100 g

Citronzestper 100g

Energi30 kcal

Protein1 g

Total fett0.3 g

Kolhydrater10 g

Kostfiber3 g

Totalt socker2 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar