ليالي لبنان بدون بيض

Latifa El-HassanChef

Ingrediënten

• Vloeibare melk
  3.5 كوب
• سميد، ناعم
  1 كوب
• Suiker
  0.3 كوب
• Rozenwater
  2 ملعقة كبيرة
• Bloemenwater
  1 ملعقة كبيرة
• سكر لتحضير القطر
  1 كوب
• Citroenschil
  1 ملعقة صغيرة
• ماء لتحضير القطر
  0.5 كوب
• فستق حلبي للتزيين
  0.5 كوب
• برش قشر ليمون للتزيين
  1 ملعقة كبيرة

Stappen

1. 1

   لعمل القطر، في قدر على نار متوسطة، يوضع الماء، السكر ويحرك جيداً حتى يذوب السكر ثم يترك ليغلي لمدة 1/4 ساعة.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Pan

   recipe.minutes
2. 2

   يرفع القدر عن النار، يضاف إليه برش الليمون، ماء الورد ويوضع جانباً ليبرد.

   recipe.minutes
3. 3

   لعمل ليالي لبنان، في قدر على النار، يسخن الحليب، يوضع السكر، السميد ويحرك الخليط جيداً بالملعقة الخشبية ليصبح كثيفاً ثم يضاف ماء الورد، ماء الزهر ويحرك جيداً.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Pan

   Houten lepel

   recipe.minutes
4. 4

   تسكب ليالي لبنان في كاسات، تزين بالفستق الحلبي، برش الليمون وتوضع في الثلاجة لحين التقديم ثم تخرج، يضاف إليها القطر وتقدم باردة.

   Benodigde hulpmiddelen:

   🍳

   كاسات

   recipe.minutes

Voedingsfeiten

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Vloeibare melkper 100g

Energy61 kcal

Protein3.3 g

Total Fat3.25 g

Carbohydrate4.8 g

Added Sugars4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Haringper 100g

Energy140 kcal

Protein20 g

Total Fat5 g

Suikerper 100g

Energy387 kcal

Carbohydrate100 g

Total Sugars100 g

Rozenwaterper 100g

Water99 g

Bloemenwaterper 100g

Water99.9 g

Koeienmelkper 100g

Energy61 kcal

Protein3.3 g

Total Fat3.25 g

Carbohydrate4.8 g

Added Sugars4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Citroenschilper 100g

Energy30 kcal

Protein1 g

Total Fat0.3 g

Carbohydrate10 g

Dietary Fiber3 g

Total Sugars2 g

Boni Melkper 100g

Energy61 kcal

Protein3.3 g

Total Fat3.25 g

Carbohydrate4.8 g

Added Sugars4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Schaapmelkper 100g

Energy61 kcal

Protein3.3 g

Total Fat3.25 g

Carbohydrate4.8 g

Added Sugars4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Kameelmelkper 100g

Energy61 kcal

Protein3.3 g

Total Fat3.25 g

Carbohydrate4.8 g

Added Sugars4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

Dieetkenmerken & Tags