ليالي لبنان

Zahra HaddadChef

Ingrediënten

• Pijnboompitten
  1 ملعقة كبيرة
• فستق حلبي مطحون
  2 ملعقة كبيرة
• Sinaasappelbloesemwater
  2 ملعقة كبيرة
• Zetmeel
  1 ملعقة كبيرة
• Suiker
  2 ملعقة كبيرة
• Water
  2 كوب
• حليب خالي من الدسم، بودرة
  1 كوب
• توست، طري
  6 شرحة
• موزة، مقطعة دوائر
  1 حبة

Stappen

1. 1

   تنزع أطراف التوست ويقطع الى مكعبات.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Mes

   recipe.minutes
2. 2

   يذوب الحليب بالماء ويضاف اليه السكر، النشا ومكعبات التوست ثم يوضع المزيج على نار متوسطة ويحرك باستمرار الى ان يكثف.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Pan

   Houten lepel

   recipe.minutes
3. 3

   يرفع المزيج عن النار ويضاف اليه ماء الزهر ثم يحرك الى ان يبرد قليلاً ويوزع المزيج في أكواب أو كاسات التقديم.

   recipe.minutes
4. 4

   يزين وجه الكاسات بالفستق الحلبي والصنوبر ثم توضع في البراد الى ان تبرد جيداً.

   recipe.minutes
5. 5

   عند التقديم، توزع دوائر الموز على الكاست ثم تقدم فوراً.

   recipe.minutes

Voedingsfeiten

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Pijnboompittenper 100g

Energy673 kcal

Protein13.7 g

Total Fat68.4 g

Carbohydrate13.1 g

Dietary Fiber3.7 g

Total Sugars3.6 g

Sinaasappelbloesemwaterper 100g

Water100 g

Zetmeelper 100g

Energy350 kcal

Protein0.3 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate86.3 g

Dietary Fiber0.9 g

Total Sugars0.1 g

Suikerper 100g

Energy387 kcal

Carbohydrate100 g

Total Sugars100 g

Waterper 100g

Water100 g

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

Dieetkenmerken & Tags