ليالي لبنان

Zahra HaddadCozinheiro

Ingredientes

• Pinhão
  1 ملعقة كبيرة
• فستق حلبي مطحون
  2 ملعقة كبيرة
• Água de flor de laranjeira
  2 ملعقة كبيرة
• Amido
  1 ملعقة كبيرة
• Açúcar
  2 ملعقة كبيرة
• Água
  2 كوب
• حليب خالي من الدسم، بودرة
  1 كوب
• توست، طري
  6 شرحة
• موزة، مقطعة دوائر
  1 حبة

Passos

1. 1

   تنزع أطراف التوست ويقطع الى مكعبات.

   Utensílios necessários:

   Faca

   recipe.minutes
2. 2

   يذوب الحليب بالماء ويضاف اليه السكر، النشا ومكعبات التوست ثم يوضع المزيج على نار متوسطة ويحرك باستمرار الى ان يكثف.

   Utensílios necessários:

   Panela

   Colher de madeira

   recipe.minutes
3. 3

   يرفع المزيج عن النار ويضاف اليه ماء الزهر ثم يحرك الى ان يبرد قليلاً ويوزع المزيج في أكواب أو كاسات التقديم.

   recipe.minutes
4. 4

   يزين وجه الكاسات بالفستق الحلبي والصنوبر ثم توضع في البراد الى ان تبرد جيداً.

   recipe.minutes
5. 5

   عند التقديم، توزع دوائر الموز على الكاست ثم تقدم فوراً.

   recipe.minutes

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Pinhãopor 100g

Energia673 kcal

Proteínas13.7 g

Gordura Total68.4 g

Carboidratos13.1 g

Fibra Alimentar3.7 g

Açúcares Totais3.6 g

Água de flor de laranjeirapor 100g

Água100 g

Amidopor 100g

Energia350 kcal

Proteínas0.3 g

Gordura Total0.1 g

Carboidratos86.3 g

Fibra Alimentar0.9 g

Açúcares Totais0.1 g

Açúcarpor 100g

Energia387 kcal

Carboidratos100 g

Açúcares Totais100 g

Águapor 100g

Água100 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags