ليالي لبنان

Zahra HaddadŞef

Malzemeler

• Çam Fıstığı
  1 ملعقة كبيرة
• فستق حلبي مطحون
  2 ملعقة كبيرة
• Portakal çiçeği suyu
  2 ملعقة كبيرة
• Nişasta
  1 ملعقة كبيرة
• Şeker
  2 ملعقة كبيرة
• Su
  2 كوب
• حليب خالي من الدسم، بودرة
  1 كوب
• توست، طري
  6 شرحة
• موزة، مقطعة دوائر
  1 حبة

Adımlar

1. 1

   تنزع أطراف التوست ويقطع الى مكعبات.

   Gerekli Aletler:

   Bıçak

   5 dk
2. 2

   يذوب الحليب بالماء ويضاف اليه السكر، النشا ومكعبات التوست ثم يوضع المزيج على نار متوسطة ويحرك باستمرار الى ان يكثف.

   Gerekli Aletler:

   Tencere

   Ahşap Kaşık

   10 dk
3. 3

   يرفع المزيج عن النار ويضاف اليه ماء الزهر ثم يحرك الى ان يبرد قليلاً ويوزع المزيج في أكواب أو كاسات التقديم.

   5 dk
4. 4

   يزين وجه الكاسات بالفستق الحلبي والصنوبر ثم توضع في البراد الى ان تبرد جيداً.

   5 dk
5. 5

   عند التقديم، توزع دوائر الموز على الكاست ثم تقدم فوراً.

   2 dk

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Çam Fıstığı100g için

Enerji673 kcal

Protein13.7 g

Toplam Yağ68.4 g

Karbonhidrat13.1 g

Diyet Lifi3.7 g

Toplam Şeker3.6 g

Portakal çiçeği suyu100g için

Su100 g

Nişasta100g için

Enerji350 kcal

Protein0.3 g

Toplam Yağ0.1 g

Karbonhidrat86.3 g

Diyet Lifi0.9 g

Toplam Şeker0.1 g

Şeker100g için

Enerji387 kcal

Karbonhidrat100 g

Toplam Şeker100 g

Su100g için

Su100 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler