ليالي لبنان

Faisal El-HassanKokk

Ingredienser

• Melkepulver
  12 ملعقة كبيرة
• Vann
  6 كوب
• Semule
  10 ملعقة كبيرة
• Stivelse
  3 ملعقة كبيرة
• Sukker
  2 ملعقة كبيرة
• Vanilje
  1 ملعقة صغيرة
• Rosenvann
  1 ملعقة صغيرة
• قشدة، قيمر
  1 علبة
• قطر حسب الرغبة
  0
• فستق حلبي للتزين
  0

Trinn

1. 1

   في قدر على النار، توضع جميع المقادير باستثناء قشدة القيمر، القطر والفستق الحلبي وتترك حتى تغلي مع التحريك المستمر حتى تصبح قوامها ثخين قليلاً مثل المهلبية.

   Nødvendig utstyr:

   Kjele

   15 min
2. 2

   يسكب الخليط في وعاء يناسب حجم الكمية وحسب حجم السمك الذي ترغبونه ثم توضع في الثلاجة وتترك حتى تبرد وتجمد بحيث يسهل تقطيعها.

   Nødvendig utstyr:

   🍳

   وعاء

   10 min
3. 3

   عند التقديم، يدهن سطحها بقشدة القيمر وتزين بالفستق الحلبي ثم يوضع عليها القطر حسب رغبة كل شخص.

   5 min

Ernæringsfakta

Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)

Melkepulverper 100g

Energi61 kcal

Protein3.3 g

Total fett3.25 g

Karbohydrat4.8 g

Tilsatt sukker4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Vannper 100g

Vann100 g

Semuleper 100g

Energi360 kcal

Protein12 g

Total fett1 g

Karbohydrat73 g

Kostfiber3 g

Sukkerarter totalt0.5 g

Stivelseper 100g

Energi350 kcal

Protein0.3 g

Total fett0.1 g

Karbohydrat86.3 g

Kostfiber0.9 g

Sukkerarter totalt0.1 g

Sukkerper 100g

Energi387 kcal

Karbohydrat100 g

Sukkerarter totalt100 g

Vaniljeper 100g

Energi288 kcal

Protein0.1 g

Total fett0.1 g

Karbohydrat12.65 g

Rosenvannper 100g

Vann99 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger