ShiTayibАвторизоваться
Lebanese Nights

Lebanese Nights

صابر يافع
صابر يافعШеф-повар
Десертыالجمهورية اللبنانية / Lebanese
Вкусы:СладкийЦветочный
Время подготовки
10 мин.
Время приготовления
10 мин.
Общее время
20 мин.
Порции
12
Расходы
Середина
Калории
250 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • 5 tablespoons of milk powder
    5 tablespoon
  • 1 cup fine semolina
    1 cup
  • 1/2 cup sugar
    0.5 cup
  • 170 grams of fresh cream
    170 grams
  • 1/4 tablespoon of rose water
    0.3 tablespoon
  • 1 mastic
    1
  • 5 cups of water
    5 cup
  • 1 cup of syrup
    1 cup
  • Pistachios for garnish
    0

Шаги

  1. 1

    Put the water in a pot over the heat, add the milk and sugar, then the mastic and rose water, and let it warm up.

    Необходимая посуда:
    КастрюляКастрюля
    10 мин.
  2. 2

    Add the semolina and continue stirring until it boils and the mixture thickens, then spread it on a serving dish and wait for half an hour.

    Необходимая посуда:
    Смешивающая чашаСмешивающая чаша
    10 мин.
  3. 3

    Spread the cream on top and garnish with pistachios and syrup, then place it in the refrigerator until serving.

    5 мин.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat10 g
Белки5 g
Carbohydrates35 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

ХаляльВегетарианское
#Easy_Recipes#Desserts#Lebanese