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Nuits du Liban

Nuits du Liban

مرزوق الطويل
مرزوق الطويلCuisinier
Dessertsالجمهورية اللبنانية / Libanais
Saveurs:DouxGras
Temps de préparation
10 minutes
Temps de cuisson
10 minutes
Durée totale
20 minutes
Portions
12
Coût
Moyen
Calories
250 kcal

Portions d'échelle

Ingrédients

  • 5 cuillères à soupe de lait en poudre
    5 cuillère à soupe
  • 1 tasse de semoule, fine
    1 tasse
  • 1/2 tasse de sucre
    0.5 tasse
  • 170 grammes de crème fraîche
    170 gramme
  • 1/4 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger et de rose
    0.3 cuillère à soupe
  • 1 mastic
    1
  • 5 tasses d'eau
    5 tasse
  • 1 tasse de sirop
    1 tasse
  • Pistaches pour la décoration
    0

Mesures

  1. 1

    Mettre l'eau dans une marmite sur le feu, ajouter le lait et le sucre, puis le mastic et l'eau de rose, et laisser jusqu'à ce que cela devienne tiède.

    Matériel requis:
    MarmiteMarmite
    10 minutes
  2. 2

    Ajouter la semoule et continuer à remuer jusqu'à ébullition et que le mélange devienne épais, puis étaler dans un plat de service et attendre une demi-heure.

    Matériel requis:
    Bol de mélangeBol de mélange
    10 minutes
  3. 3

    Étaler la crème sur le dessus et décorer avec des pistaches et du sirop, puis mettre au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.

    5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles générales de la recette
Fat10 g
Protéines5 g
Carbohydrates35 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques

HalalVégétarien
#Desserts#Recettes_Faciles#Libanais