ليالي لبنان

Hala Al-NasserCuisinier

Ingrédients

• ٥ ملعقة كبيرة حليب بودرة
  5 ملعقة كبيرة
• ١ كوب سميد، ناعم
  1 كوب
• ١⁄٢ كوب سكر
  0.5 كوب
• ١٧٠ غرام قشدة (كريم) طازجة
  170 غرام
• ١⁄٤ ملعقة كبيرة ماء الزهر، والورد
  0.3 ملعقة كبيرة
• ١ مستكة
  1
• ٥ كوب ماء
  5 كوب
• ١ كوب قطر
  1 كوب
• فستق حلبي للزينة
  0

Mesures

1. 1

   يوضع الماء في قدر على النار، يضاف الحليب والسكر ثم المستكة وماء الورد ويترك حتى يصبح فاتراً.

   Matériel requis:

   Marmite

   10 minutes
2. 2

   يضاف السميد ويستمر بالتحريك حتى يغلي ويصبح الخليط جامد ثم يفرد بطبق التقديم وينتظر نصف ساعة.

   Matériel requis:

   Bol de mélange

   10 minutes
3. 3

   توزع القشدة على وجهه ويزين بالفستق الحلبي والقطر ثم يوضع في الثلاجة لحين التقديم.

   5 minutes

Faits nutritionnels

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques