ليالي لبنان حلى

ريم سعيدΣεφ

Συστατικά

• Ζάχαρη
  1 كوب
• Σιμιγδάλι
  1 كوب
• Αυγό
  1 حبة
• Υγρό γάλα
  4 أكواب
• Κρέμα
  360 غرام
• مستكة، عربية مطحونة
  0.5 ملعقة صغيرة
• فستق حلبي مطحون، للتزيين
  8 ملعقة كبيرة
• سكر للقطر
  1 كوب
• ماء للقطر
  0.5 كوب

Βήματα

1. 1

   يوضع الحليب مع السميد والبيضة والسكر والمسكة العربية في قدر على النار مع التحريك باستمرار حتى الغليان.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Κατσαρόλα

   20 λεπτά
2. 2

   عندما تغلي، نسكبها في وعاء مستطيل الشكل، ونتركها حتى تبرد.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   🍳

   وعاء مستطيل

   10 λεπτά
3. 3

   عندما تبرد تماماً، نضع عليها القشطة ونزينها بالفستق الحلبي.

   5 λεπτά
4. 4

   لتحضير القطر: نضع السكر في وعاء ونحركه حتى يشقر لونه، ثم نضع فوقه الماء ونجعله يغلي لخمس دقائق، حتى يصبح بلون وقوام العسل.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   🍳

   وعاء

   5 λεπτά
5. 5

   يسكب القطر على كل قطعة عند التقديم بحسب الرغبة.

   1 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)

Ζάχαρηανά 100g

Ενέργεια387 kcal

Υδατάνθρακες100 g

Συνολικά σάκχαρα100 g

Σιμιγδάλιανά 100g

Ενέργεια360 kcal

Πρωτεΐνη12 g

Συνολικά λιπαρά1 g

Υδατάνθρακες73 g

Φυτικές ίνες3 g

Συνολικά σάκχαρα0.5 g

Αυγόανά 100g

Ενέργεια155 kcal

Πρωτεΐνη12.6 g

Συνολικά λιπαρά10.6 g

Υδατάνθρακες1.1 g

Συνολικά σάκχαρα1.1 g

Βιταμίνη D2.1 mcg

Σελήνιο30.8 mcg

Βιταμίνη B121 mcg

Υγρό γάλαανά 100g

Ενέργεια61 kcal

Πρωτεΐνη3.3 g

Συνολικά λιπαρά3.25 g

Υδατάνθρακες4.8 g

Προστιθέμενα σάκχαρα4.8 g

Βιταμίνη D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Κρέμαανά 100g

Ενέργεια300 kcal

Πρωτεΐνη2.5 g

Συνολικά λιπαρά30 g

Υδατάνθρακες3 g

Συνολικά σάκχαρα3 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες