ليالي لبنان حلى

ريم سعيدCuoco

Ingredienti

• Zucchero
  1 كوب
• Semola
  1 كوب
• Uovo
  1 حبة
• Latte liquido
  4 أكواب
• Panna
  360 غرام
• مستكة، عربية مطحونة
  0.5 ملعقة صغيرة
• فستق حلبي مطحون، للتزيين
  8 ملعقة كبيرة
• سكر للقطر
  1 كوب
• ماء للقطر
  0.5 كوب

Passi

1. 1

   يوضع الحليب مع السميد والبيضة والسكر والمسكة العربية في قدر على النار مع التحريك باستمرار حتى الغليان.

   Utensili necessari:

   Pentola

   20 min
2. 2

   عندما تغلي، نسكبها في وعاء مستطيل الشكل، ونتركها حتى تبرد.

   Utensili necessari:

   🍳

   وعاء مستطيل

   10 min
3. 3

   عندما تبرد تماماً، نضع عليها القشطة ونزينها بالفستق الحلبي.

   5 min
4. 4

   لتحضير القطر: نضع السكر في وعاء ونحركه حتى يشقر لونه، ثم نضع فوقه الماء ونجعله يغلي لخمس دقائق، حتى يصبح بلون وقوام العسل.

   Utensili necessari:

   🍳

   وعاء

   5 min
5. 5

   يسكب القطر على كل قطعة عند التقديم بحسب الرغبة.

   1 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Zuccheroper 100g

Energia387 kcal

Carbohydrate100 g

Zuccheri totali100 g

Semolaper 100g

Energia360 kcal

Proteine12 g

Grassi totali1 g

Carbohydrate73 g

Fibre alimentari3 g

Zuccheri totali0.5 g

Uovoper 100g

Energia155 kcal

Proteine12.6 g

Grassi totali10.6 g

Carbohydrate1.1 g

Zuccheri totali1.1 g

Vitamina D2.1 mcg

Selenio30.8 mcg

Vitamina B121 mcg

Latte liquidoper 100g

Energia61 kcal

Proteine3.3 g

Grassi totali3.25 g

Carbohydrate4.8 g

Zuccheri aggiunti4.8 g

Vitamina D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Pannaper 100g

Energia300 kcal

Proteine2.5 g

Grassi totali30 g

Carbohydrate3 g

Zuccheri totali3 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag