Timp de pregătire
15 min
Timp de gătit
25 min
Timp total
40 min
Porții
15
Cost
Mediu
Calorii
250 kcal
Porțiuni de scară
Ingrediente
- 397 غرام حليب مكثف محلى397 غرام
- ½ كوب سميد0.5 كوب
- 2 بيض2 بيضة
- 1 كوب كريم سائل1 كوب
- 3 ملعقة كبيرة فستق، مفروم3 ملعقة كبيرة
- 3 ملعقة كبيرة لوز، شرائح محمصة3 ملعقة كبيرة
- 1 ملعقة كبيرة ماء الزهر1 ملعقة كبيرة
- 1 ملعقة كبيرة ماء الورد1 ملعقة كبيرة
- 2 ½ كوب ماء2.5 كوب
Pași
- 1
في قدر متوسط الحجم، يوضع الماء والحليب المكثف على نار هادئة ثم يحرك من وقت إلى آخر حتى يغلي.
15 minUstensile necesare:
Oală - 2
في وعاء آخر، يخفق البيض والسميد ثم يضاف إلى قدر الحليب ويحرك بقوة لمدة 3 دقائق حتى يصبح كثيفاً.
3 minUstensile necesare:
Bol de amestecat - 3
يرفع القدر عن النار، يضاف ماء الورد وماء الزهر إلى الخليط ويحرك ثم يسكب في أطباق صغيرة أو في طبق كبير.
5 min - 4
يترك الطبق جانباً حتى يبرد ثم تقدم ليالي لبنان باردة.
10 min
Date nutriționale
Valori nutriționale generale ale rețetei (per porție)
10 g
6 g
30 g
* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.
Caracteristici și etichete dietetice
HalalVegetarian