Lebanese Nights

عنود الكافيآشپز

مواد تشکیل دهنده

• شیر تغلیظ شده شیرین
  397 grams
• سمید
  0.5 cup
• Eggs
  2 pieces
• خامه مایع
  250 ml
• Pistachios, chopped
  3 tablespoons
• Almonds, toasted slices
  3 tablespoons
• آب گل نارنج
  1 tablespoon
• گلاب
  1 tablespoon
• آب
  2.5 cups

مراحل

1. 1

   In a medium-sized pot, place the water and sweetened condensed milk over low heat, stirring occasionally until it boils.

   ابزارهای مورد نیاز:

   قابلمه

   10 دقیقه
2. 2

   In another bowl, whisk the eggs and semolina, then add to the pot of milk and stir vigorously for 3 minutes until thickened.

   ابزارهای مورد نیاز:

   🍳

   Bowl

   🍳

   Whisk

   3 دقیقه
3. 3

   Remove the pot from the heat, add the rose water and orange blossom water to the mixture, stir, then pour into small dishes or a large dish.

   5 دقیقه
4. 4

   Let the dish sit aside to cool, then serve the Lebanese Nights cold.

   10 دقیقه

حقایق تغذیه

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

شیر تغلیظ شده شیرینper 100g

Energy321 kcal

Protein7.6 g

Total Fat8.5 g

Carbohydrate55 g

Total Sugars54 g

سمیدper 100g

Energy360 kcal

Protein12 g

Total Fat1 g

Carbohydrate73 g

Dietary Fiber3 g

Total Sugars0.5 g

خامه مایعper 100g

Energy300 kcal

Protein2 g

Total Fat30 g

Carbohydrate3 g

Total Sugars3 g

آب گل نارنجper 100g

Water100 g

گلابper 100g

Water100 g

آبper 100g

Water100 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی